Comment faire du porridge de riz frit

La bouillie de riz frit est une bouillie nutritive. De nos jours, peu de gens mangent de la bouillie de riz frit. Je vais vous présenter ici la méthode de préparation de la bouillie de riz frit. Vous pouvez apprendre à préparer de la bouillie de riz frit à la maison.

Comment faire du porridge de riz frit

1. Ingrédients pour la bouillie de riz frit

Les ingrédients de la bouillie de riz frit sont du riz frit et de l'eau.

2. Comment faire du porridge de riz frit

Étape 1 : Lavez le riz frit, faites-le tremper et égouttez-le pour une utilisation ultérieure.

Étape 2 : Ajoutez de l'eau propre dans la casserole, portez-la à ébullition, puis mettez le riz frit, portez-la à nouveau à ébullition à feu vif, puis mettez à feu moyen et ne couvrez pas le couvercle pendant ce temps.

Étape 3 : Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que toute la bouillie soit en ébullition, puis couvrez et laissez cuire à feu doux pendant un moment. Lorsque la bouillie devient épaisse, vous pouvez éteindre le feu.

Étape 4 : Ajoutez du sel ou du sucre pour assaisonner selon vos préférences personnelles.

3. Techniques de cuisson de la bouillie de riz frit

Vous pouvez également préparer vous-même le riz frit dans la bouillie de riz frit. Il suffit de faire frire le riz et de le laisser refroidir. La bouillie à base de riz frit est plus parfumée que la bouillie à base de riz ordinaire et ne deviendra pas pâteuse. La quantité d’eau utilisée dans la bouillie de riz frit peut être inférieure à la normale, car le riz frit est plus susceptible de devenir collant.

4. Mécanisme nutritionnel de la bouillie de riz frit

La bouillie de riz frit peut également aider à éliminer les graisses, car l'amidon du riz frit sera détruit et les substances de charbon actif dans l'estomac et les intestins seront produites. Cette substance peut absorber la graisse dans l’estomac et les intestins et favoriser l’excrétion des graisses du corps. Le riz frit peut aider à digérer les aliments. Si vous mangez trop et avez du mal à digérer, boire de la bouillie de riz frit peut améliorer la situation.

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