Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie d'ormeau
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La bouillie est l’aliment le plus réconfortant et le plus bénéfique pour la santé, tandis que l’ormeau est un ingrédient encore meilleur pour la santé. S'il y a des personnes âgées ou des personnes en mauvaise condition physique à la maison, manger de la bouillie d'ormeau peut aider le corps à se réparer rapidement. La méthode de préparation de la bouillie d'ormeau n'est pas très différente de celle de la bouillie ordinaire. Il suffit de faire attention à quelques points pour préparer un bol de délicieuse bouillie d'ormeau. Voyons comment préparer de la bouillie d’ormeau. Comment faire de la bouillie d'ormeau1. Matières premières pour la bouillie d'ormeau Les principaux ingrédients de la bouillie d'ormeau sont l'ormeau en conserve, les champignons et le riz gluant. Deuxièmement, vous devez préparer les ingrédients pour la cuisson de la bouillie, notamment le bouillon, le sel, l'huile de sésame et l'huile de poulet.2. Comment faire de la bouillie d'ormeau Étape 1 : Après avoir sorti l'ormeau de la boîte, faites-le cuire à la vapeur dans la marmite pendant environ deux heures. Une fois l'ormeau cuit refroidi, coupez-le en tranches et réservez-le. Étape 2 : Lavez les champignons, faites-les cuire à la vapeur avec de l'eau et de l'huile de poulet pendant environ une demi-heure, laissez-les refroidir puis coupez-les en tranches. Étape 3 : Lavez le riz gluant et mettez-le dans la casserole, ajoutez un peu de bouillon, portez à ébullition à feu vif puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le riz gluant soit tendre. Étape 4 : Une fois la bouillie complètement bouillie, ajoutez les tranches d'ormeau et les tranches de champignons, puis faites bouillir à nouveau et la bouillie est prête. Étape 5 : Ajoutez un peu de sel et d’huile de sésame après l’avoir sorti de la poêle.3. Préparation du bouillon pour la bouillie d'ormeaux Vous pouvez préparer vous-même le bouillon nécessaire à la bouillie d'ormeau. Faites bouillir les cuisses de poulet dans de l'eau claire et laissez mijoter pendant environ six heures pour préparer ce bouillon. |
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