Comment manger des châtaignes ? Les bienfaits et les modes de consommation des châtaignes

La châtaigne est un ingrédient alimentaire courant. Elle a un goût sucré et est riche en nutriments. On la trouve en grande quantité en automne et beaucoup de gens aiment la manger. Mais connaissez-vous les bienfaits des châtaignes ? Savez-vous comment le manger de différentes façons ? Si vous ne savez pas, vous pouvez aller voir avec l’éditeur.

L'efficacité et les modes de consommation des châtaignes

1. L'efficacité de la châtaigne

La châtaigne a de nombreux bienfaits. Elle contient une grande quantité d'acides gras insaturés et une variété de vitamines et de minéraux. Elle a un bon effet thérapeutique sur les maladies coronariennes, l'hypertension et l'artériosclérose. De plus, les châtaignes contiennent également une variété d'ingrédients antioxydants, qui peuvent retarder le vieillissement et prolonger la vie. La riboflavine qu'elle contient peut également favoriser la régénération des cellules cérébrales et réduire l'apparition d'ulcères buccaux.

2. Les châtaignes peuvent être cuites et mangées

Les châtaignes sont souvent consommées en les faisant bouillir. En général, on les lave, on les met directement dans la casserole, on ajoute de l'eau, puis on les fait bouillir. Une fois l'eau bouillante, elles seront cuites en vingt minutes. Une fois cuites, on les sort, on enlève la peau et on les mange. On peut aussi peler les châtaignes fraîches et les faire cuire en bouillie avec du riz, du millet et d'autres ingrédients. Le goût est également particulièrement tentant.

3. Les châtaignes peuvent être frites

Les châtaignes peuvent être frites et mangées. En général, vous pouvez mélanger du sucre colorant et du sable, puis mettre des châtaignes fraîches dans le sable et les faire frire après les avoir chauffées. Les châtaignes frites ont un goût particulièrement sucré et la peau est plus facile à retirer. De plus, les châtaignes peuvent être grillées au micro-ondes. Avant de les rôtir, vous devez percer un petit trou dans chacune d'elles avec des ciseaux, puis les faire rôtir pendant quinze minutes.