Comment faire une délicieuse bouillie de seiche Ingrédients et étapes pour préparer une bouillie de seiche

Comment faire une délicieuse bouillie de seiche Ingrédients et étapes pour préparer une bouillie de seiche

La bouillie de seiche est une sorte de bouillie qui préserve la santé et qui a d'excellents effets sur la santé. Elle a un goût riche et est riche en nutriments. Beaucoup de gens aiment la boire, mais comment préparer la bouillie de seiche ? Comment la rendre délicieuse ? Aujourd'hui, je vais vous en parler en détail.

Comment préparer une bouillie de seiche Comment préparer une bouillie de seiche délicieuse

Ingrédients pour faire de la bouillie de seiche

Lorsque vous préparez de la bouillie de seiche à la maison, vous devez préparer 100 grammes de viande de seiche, 300 grammes de riz, 30 grammes de porc, 8 grammes de poivre blanc, 15 grammes de jus de gingembre, 20 grammes de jus d'oignon, 3 grammes de sel et un peu de MSG.

Étapes pour préparer la bouillie de seiche

1. Retirez les os des seiches fraîches et sortez la chair du poisson, lavez-la à l'eau claire, puis coupez-la en petits cubes. Ensuite, lavez le porc à l'eau claire, coupez-le en cubes et réservez. Rincez le riz à l'eau claire.

2. Mettez de l'eau dans la casserole, ajoutez la seiche et le porc hachés, puis ajoutez la poudre de poivre blanc, le jus de gingembre et le jus d'oignon préparé, portez à ébullition, puis continuez à cuire pendant un moment après ébullition, jusqu'à ce que la viande soit à moitié cuite.

3. Lorsque la viande dans la marmite est cuite à 50 %, mettez le riz lavé dans la marmite et faites-le cuire avec la viande. Après ébullition, vous pouvez baisser le feu et laisser mijoter lentement. Au bout d'une heure environ, la bouillie dans la marmite sera prête. À ce moment-là, vous pouvez ajouter du sel et une petite quantité d'oignon vert haché pour l'assaisonnement. Après avoir bien mélangé, sortez-le de la marmite et mettez-le dans un bol. Il peut être consommé après refroidissement.

4. Les bienfaits de la bouillie de seiche pour la santé

La bouillie de seiche est non seulement délicieuse, mais elle peut également stimuler l'appétit et aider à la digestion. Elle peut également nourrir le sang et le yin, renforcer la rate et favoriser la diurèse. Elle peut également accélérer le métabolisme du corps. Une consommation régulière peut améliorer l'immunité du corps.

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