La farine de millet est obtenue en broyant du millet jusqu'à obtenir une poudre jaune clair légèrement parfumée. Elle est riche en nutriments, facile à digérer et à absorber, peut soulager la faiblesse humaine et réguler la rate et l'estomac. Quelle est donc la valeur nutritionnelle de la farine de millet ? Comment doit-on le consommer normalement ? Je vais vous donner une introduction détaillée à ce sujet ci-dessous. Si vous voulez manger des nouilles de millet, vous pouvez y prêter une attention particulière. Valeur nutritionnelle et modes de consommation courants des nouilles de millet1. Valeur nutritionnelle des nouilles de millet La valeur nutritionnelle des nouilles de millet est particulièrement élevée. Elles contiennent de nombreux nutriments essentiels pour le corps humain, tels que des protéines, des lipides, des glucides, ainsi qu'une variété de vitamines et de la riboflavine, de la niacine et d'autres nutriments. Les gens peuvent rapidement absorber et utiliser ces nutriments après avoir mangé des nouilles de millet. Elles peuvent réguler la rate et l'estomac, nourrir le yin et le sang et soulager la faiblesse physique. 2. Les nouilles de millet peuvent être cuites à la vapeur et consommées En général, les gens peuvent cuire à la vapeur les nouilles de millet et les manger. Lorsque vous voulez les manger, vous pouvez prendre une quantité appropriée de nouilles de millet, ajouter un peu de farine, puis ajouter une quantité appropriée de levure chimique et de farine de riz gluant, utiliser de l'eau tiède pour les transformer en pâte, puis les façonner en forme de pain cuit à la vapeur ou de petits pains cuits à la vapeur selon vos besoins, et les cuire à la vapeur directement dans la marmite. Après la cuisson à la vapeur, vous pouvez les manger comme aliment de base. 3. Les nouilles de millet peuvent être utilisées pour faire du porridge La farine de millet peut généralement être utilisée pour faire de la bouillie. Lors de la cuisson, vous pouvez mettre de l'eau propre dans la casserole et la faire bouillir. Ensuite, mettez la farine de millet dans un bol et ajoutez de l'eau propre pour en faire une pâte. Mettez-la directement dans l'eau bouillante et mélangez rapidement. Après avoir fait bouillir à nouveau, laissez mijoter lentement à feu doux pendant plus de dix minutes. Après avoir éteint le feu, sortez-la et mangez-la. Ce type de bouillie de farine de millet est particulièrement bon pour nourrir l'estomac. |
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