Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de crevettes

Le bébé traverse une période critique de croissance et de développement, c'est pourquoi la supplémentation en calcium devient la priorité absolue des mères. Ce n'est que lorsque le bébé mange bien que son corps peut être fort ! Une mère attentionnée préparera une bouillie de crevettes pour bébé adaptée à son bébé. La bouillie de crevettes pour bébé est riche en nutriments et peut compléter le calcium nécessaire à la croissance du bébé et favoriser le développement osseux du bébé. Alors, comment préparer une bouillie de crevettes pour bébé ?

Ingrédients pour la bouillie de crevettes

Matières premières

150 grammes de crevettes séchées, 50 grammes de pousses de bambou vertes et 400 grammes de riz perlé. Ingrédients : 5 grammes de crevettes séchées, 50 grammes de chou chinois, 1 œuf et un peu de sel. 120g de riz, 20g de crevettes séchées, 2 œufs

Assaisonnement

5 grammes de sel, 6 grammes de MSG, 10 grammes d'huile de sésame, 15 grammes de saindoux et 20 grammes d'oignon vert.

Étapes pour préparer la bouillie de crevettes pour bébés

Méthode 1 :

1. Lavez les crevettes séchées et les pousses de bambou séparément, coupez les pousses de bambou en petits morceaux, nettoyez le riz perlé et lavez et coupez les oignons verts en fleurs ;

2. Ajoutez de l'eau dans la casserole et portez à ébullition. Ajoutez le riz perlé et faites cuire à feu vif jusqu'à ce que la bouillie soit cuite.

3. Ajoutez les pousses de bambou, les crevettes séchées, le saindoux fondu et le sel et faites cuire jusqu'à obtenir une bouillie. Ajoutez le glutamate monosodique et l'huile de sésame, saupoudrez d'oignons verts hachés et mélangez bien.

Méthode 2 :

1. Faites tremper les crevettes séchées et lavez-les.

2. Faites tremper le riz une demi-heure à l’avance.

3. Faites chauffer une poêle antiadhésive, versez-y les crevettes séchées et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles soient sèches et parfumées.

4. Ajoutez le riz après ébullition de l'eau, baissez le feu après ébullition et ajoutez les crevettes séchées après leur floraison. Enfin, ajoutez le liquide d’œuf et portez à ébullition.