Effets et étapes de la bouillie de viande maigre, de chou et de champignons

Beaucoup de gens ont déjà mangé de la bouillie de viande maigre, de chou et de champignons. C'est un aliment assez courant dans notre vie quotidienne, il a un goût léger et est riche en nutriments. Il convient à la plupart des gens. Mais connaissez-vous les effets de la bouillie de viande maigre, de chou et de champignons ? Savez-vous comment faire ce genre de porridge ?

Efficacité et fonction

La bouillie de viande maigre, de chou et de champignons shiitake est non seulement savoureuse, mais également riche en nutriments. Elle peut compléter le corps humain avec des protéines et des glucides riches, ainsi que certains sucres, minéraux et vitamines. Elle peut réguler la rate et l'estomac et favoriser la digestion. De plus, les champignons shiitake contiennent des polysaccharides shiitake naturels, qui peuvent favoriser la régénération des cellules immunitaires humaines et renforcer l'immunité humaine.

Mesures

1. Préparez le matériel

Pour préparer une bouillie de viande maigre, de chou et de champignons, vous devez préparer 100 grammes de riz, 100 grammes de champignons, 200 grammes de chou chinois et 100 grammes de viande maigre. De plus, vous devez également préparer une quantité appropriée d'amidon, de sel et de vin de cuisine.

2. Manutention des matériaux

Lavez la viande maigre préparée, coupez-la en petits dés, mettez-la dans un bol, ajoutez un peu de vin de cuisine, mélangez-la avec du sel de table et laissez mariner. Lavez les champignons et le chou chinois séparément, puis coupez-les en petits dés pour une utilisation ultérieure. Rincez le riz à l'eau claire.

3. Cuire dans une casserole

Mettez le riz lavé dans la casserole, ajoutez de l'eau, portez à ébullition, puis laissez cuire à feu doux pendant une demi-heure. Pendant la cuisson de la bouillie, blanchissez les cubes de viande maigre marinés à l'eau bouillante, puis égouttez l'eau et mettez-les dans la bouillie pour les faire cuire ensemble. Lorsque la bouillie dans la casserole est cuite à 80 %, ajoutez les champignons hachés et faites cuire ensemble. Ajoutez le chou coupé en dés après l'avoir retiré de la casserole et mélangez bien. Laissez cuire encore une minute et vous pourrez le déguster directement.