Comment faire une délicieuse bouillie de haricots noirs Comment faire une délicieuse bouillie de haricots noirs

Beaucoup de gens savent que les haricots noirs ont une valeur nutritionnelle élevée, qu'ils peuvent nourrir les reins, prévenir les maladies et lutter contre le vieillissement, et qu'ils ont de nombreuses utilisations différentes. En faire de la bouillie de haricots noirs convient à la plupart des gens et a des effets nutritifs évidents sur le corps. Mais comment rendre la bouillie de haricots noirs délicieuse ? Je vais écrire le tutoriel de recette classique de la bouillie de haricots noirs et le partager avec vous plus tard. Après l'avoir lu, vous saurez comment préparer la bouillie de haricots noirs la plus délicieuse.

Recette de porridge aux haricots noirs 1

1. Pour préparer du porridge aux haricots noirs à la maison, vous devez préparer 50 grammes de haricots noirs, 50 grammes de riz noir, 50 grammes de haricots rouges, une quantité appropriée de riz, une quantité appropriée de graines de sésame noires et un peu de cassonade.

2. Lavez à l'avance les haricots noirs et les haricots rouges préparés avec de l'eau propre, faites-les tremper dans de l'eau propre pendant environ trois heures, sortez-les après le trempage, lavez le riz noir, mettez-le dans la casserole avec les haricots noirs et les haricots rouges trempés, puis ajoutez le riz coupé, ajoutez trois fois la quantité d'eau et faites cuire sur le feu.

3. Après ébullition, laissez cuire pendant environ 90 minutes jusqu'à ce que la bouillie dans la casserole soit molle, collante et épaisse. À ce moment-là, vous devez ajouter du sucre brun pour l'assaisonnement. Après avoir bien mélangé, éteignez le feu et laissez mijoter pendant environ dix minutes avant de sortir et de manger.

Recette de porridge aux haricots noirs 2

1. Pour préparer la bouillie de haricots noirs, vous pouvez préparer 50 grammes de haricots noirs et 50 grains de riz, 20 grammes de baies de goji, une dizaine de longanes et enfin une dizaine de dattes rouges. Si vous aimez les aliments sucrés, vous pouvez également préparer une petite quantité de sucre roux ou de sucre candi.

2. Faites tremper les haricots noirs préparés dans de l'eau propre pendant 4 à 5 heures à l'avance, lavez le riz à l'eau propre et nettoyez la machine à l'avance. Épluchez le longane, sortez la chair du longane et les dattes rouges, lavez-les et retirez les noyaux des dattes. Mettez ensuite tous les ingrédients dans la marmite à bouillie et ajoutez de l'eau propre pour faire cuire.

3. Lors de la cuisson de la bouillie de haricots noirs, n'ajoutez pas d'eau au milieu. Assurez-vous d'ajouter suffisamment d'eau en une seule fois. Après avoir fait bouillir la casserole, baissez le feu et laissez mijoter à feu moyen ou doux. La bouillie de haricots noirs dans la casserole sera cuite en environ deux heures. À ce moment-là, vous pouvez ajouter la quantité appropriée de cassonade ou de sucre candi selon votre goût. Après avoir bien mélangé, la bouillie de haricots noirs maison est prête à être consommée.