Comment manger du riz au sorgho ? La bonne façon de manger du riz au sorgho

Le riz de sorgho est une sorte de céréale. C'est un ingrédient sain à base de riz obtenu en épluchant les graines de la plante de sorgho. Cet ingrédient peut non seulement compléter le corps humain avec une nutrition riche, mais aussi réguler la rate et l'estomac. Cependant, le riz de sorgho est relativement rare sur le marché aujourd'hui, et certaines personnes ne savent toujours pas comment le manger. Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment préparer le riz de sorgho le plus délicieux possible.

Comment manger du riz au sorgho

Le riz de sorgho peut être cuit en bouillie. Pour préparer une bouillie avec du riz de sorgho, vous devez préparer 100 grammes de riz de sorgho, puis préparer les quantités appropriées de millet, de haricots rouges, de riz violet, d'arachides et d'autres ingrédients. Vous pouvez les laver à l'eau claire et les mettre directement dans la marmite à bouillie, ajouter la quantité appropriée d'eau propre et cuire jusqu'à ce qu'elle devienne une bouillie. Avant de servir, ajoutez la quantité appropriée de sucre blanc pour l'assaisonner.

La bonne façon de manger du riz sorgho

1. Bouillie de riz au sorgho et d'aubépine

La meilleure façon de manger du riz de sorgho et de l'aubépine ensemble est de faire cuire du porridge. Cela peut renforcer la rate et l'estomac, stimuler l'appétit et aider à la nourriture, et est extrêmement bénéfique pour améliorer la fonction digestive du corps. Si nécessaire, vous devez préparer 20 grammes d'aubépine séchée et 250 grammes d'aubépine séchée. Après les avoir lavés, mettez-les directement dans la casserole, ajoutez de l'eau et faites cuire jusqu'à ce qu'ils deviennent du porridge. Après la cuisson, sortez-les et vous pouvez les manger.

2. Petits pains à la vapeur avec du riz et du sorgho

Faire des petits pains cuits à la vapeur avec du riz de sorgho est également la bonne façon de le manger, mais pour faire des petits pains cuits à la vapeur avec du riz de sorgho, vous devez d'abord moudre le riz de sorgho en poudre, puis le mélanger avec de la farine et d'autres ingrédients, ajouter la quantité appropriée de lait, puis ajouter la levure pour faire de la pâte. Une fois fermentée, pétrissez-la uniformément pour faire de la pâte à petits pains cuits à la vapeur, mettez-la dans un endroit chaud pour la faire fermenter pendant vingt minutes, puis faites-la cuire à la vapeur directement dans la casserole.

3. Gâteau de riz au sorgho cuit à la vapeur

Le riz au sorgho et les haricots rouges sont particulièrement délicieux lorsqu'ils sont cuits à la vapeur ensemble. Pour le préparer, vous devez d'abord laver 600 grammes de riz au sorgho et le cuire à la vapeur dans un cuiseur vapeur. Ensuite, prenez deux assiettes de la même taille, répartissez le riz au sorgho cuit à la vapeur dans les deux assiettes et aplatissez-les avec une cuillère. Ensuite, prenez une quantité appropriée de pâte de haricots rouges et étalez-la directement sur un côté de deux mètres de haut. Après avoir bien mélangé, mettez le riz au sorgho dans l'autre assiette par-dessus et appuyez dessus. Après les avoir sortis, coupez-les en morceaux comme vous le souhaitez. C'est un délicieux gâteau de riz au sorgho.