Comment manger au mieux du riz brun rouge ? Recettes maison de riz brun rouge

Le riz brun rouge est un ingrédient alimentaire très nutritif, dont la valeur nutritionnelle est supérieure à celle du riz ordinaire. Les gens l'utilisent non seulement pour absorber une grande quantité de glucides, mais aussi une variété d'acides aminés et de minéraux. Il peut améliorer la condition physique humaine, reconstituer le qi et le sang et améliorer la capacité anti-âge du corps. Mais quelle est la meilleure façon de manger ce riz brun rouge ? Il existe de nombreuses façons de manger du riz brun rouge. Je vais écrire les méthodes de cuisson maison et les partager avec tout le monde afin que chacun puisse comprendre comment le manger pour obtenir le meilleur effet.

Comment manger au mieux du riz brun rouge

Le riz brun rouge est le meilleur choix pour faire du porridge. Pour préparer du porridge avec du riz brun rouge, vous devez le laver à l'eau claire, le mettre dans la marmite à porridge et ajouter la quantité appropriée d'eau claire. Vous pouvez également ajouter la quantité appropriée de haricots rouges, de dattes rouges et d'autres ingrédients selon vos besoins. Après avoir chauffé et fait bouillir, laissez mijoter à feu moyen et doux. Remuez fréquemment avec une cuillère pendant le processus de mijotage pour éviter qu'il ne colle à la marmite. Une fois cuit, sortez-le et ajoutez la quantité appropriée de sucre blanc pour l'assaisonnement. Après avoir bien mélangé, mangez-le directement. Le goût et la sensation en bouche sont particulièrement bons.

Comment faire du riz brun rouge

1. Céréales de riz rouge et brun

Le riz brun rouge peut être utilisé pour faire de la pâte de riz. Pour préparer de la pâte de riz, vous devez préparer 30 grammes de riz brun rouge et 20 grammes de haricots rouges. De plus, vous pouvez préparer une quantité appropriée de riz violet ou de dattes rouges selon vos besoins. Lavez-les à l'eau claire et faites-les tremper dans de l'eau claire pendant quelques heures. Après le trempage, mettez-les directement dans la machine à lait de soja, ajoutez la quantité appropriée d'eau claire, sélectionnez le bouton de pâte de riz, laissez la machine à lait de soja fonctionner et vous pourrez obtenir la pâte de riz brun rouge finie une fois qu'elle aura fini de fonctionner.

2. Bouillie de riz brun rouge et de patates douces

Le riz brun rouge peut être cuit avec des patates douces pour faire du porridge. Pour préparer du porridge avec ces patates douces, il faut laver le riz brun rouge à l'avance, puis laver les patates douces, les éplucher et les couper en morceaux, les mettre dans la casserole avec le riz brun rouge lavé, ajouter la quantité appropriée d'eau, chauffer et faire bouillir, laisser mijoter à feu moyen et doux pendant environ 40 minutes, attendre que les patates douces dans la casserole deviennent molles, gluantes et rouges, et que le riz frit soit cuit, puis éteindre le feu et laisser mijoter pendant environ dix minutes avant de servir le porridge dans la casserole.

3. Riz rouge et brun cuit à la vapeur

Le riz rouge-brun peut également être consommé comme aliment de base. Les gens peuvent le manger directement après l'avoir cuit à la vapeur. Lors de la cuisson à la vapeur du riz rouge-brun, le riz rouge-brun doit être lavé et placé dans un cuiseur à riz électrique et ajouter de l'eau propre en proportion. À ce moment-là, vous pouvez ajouter une quantité appropriée d'huile de sésame, puis couvrir le couvercle du cuiseur à riz, allumer l'appareil et laisser fonctionner le cuiseur à riz. Une fois le travail terminé, le riz rouge-brun à l'intérieur sera cuit à la vapeur. Vous pouvez sentir le riche arôme du riz lorsque vous ouvrez le couvercle, le sortez et le mettez dans un bol et le servez avec vos plats préférés pour profiter de ce délice.