Ingrédients et étapes pour le bacon sauté aux pousses d'ail

Le bacon sauté aux pousses d'ail a toujours été une combinaison classique. Le bacon sauté rehaussera la saveur et le goût riches de la viande, en particulier du bacon mariné selon une recette secrète. Ensuite, nous partagerons la méthode de sauté de bacon avec des pousses d’ail.

Comment faire du bacon frit avec des pousses d'ail

1. Comment faire du bacon frit avec des pousses d'ail

Étape 1 : Préparez une demi-livre de bacon, une demi-livre de pousses d’ail, une petite quantité de piments et des assaisonnements de base.

Étape 2 : Lavez tous les ingrédients, coupez le bacon et le poivron en lanières et coupez le gingembre en lanières.

Étape 3 : Ajoutez de l'huile dans le wok et faites-la chauffer, puis ajoutez le bacon et commencez à faire revenir jusqu'à ce que la graisse sorte, puis ajoutez la viande maigre.

Étape 3 : Versez le vin de cuisson dans le wok, ajoutez le gingembre râpé, l’ail émincé, le piment râpé et les pousses d’ail.

Étape 5 : Ajoutez du sel dans la poêle et faites revenir uniformément jusqu'à ce que le bacon devienne tendre.

2. Comment faire du bacon frit avec des nouilles de riz et des pousses d'ail

Étape 1 : Préparez un morceau de bacon, un peu de pousses d'ail, un bol de nouilles de riz, des champignons, des échalotes et des champignons noirs.

Étape 2 : Coupez le bacon en lanières, émincez les échalotes, faites tremper les champignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis coupez-les en lanières.

Étape 3 : Ajoutez de l’huile dans la poêle, mettez les échalotes dans la poêle et commencez à faire revenir jusqu’à ce qu’elles soient parfumées.

Étape 4 : Ajoutez le bacon et faites revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajoutez les champignons râpés et faites revenir uniformément.

Étape 5 : Ajoutez la sauce soja et les pousses d'ail et faites revenir le tout, ajoutez un peu d'eau, couvrez avec un couvercle et laissez cuire un moment.

Étape 6 : Ajoutez les nouilles de riz, remuez uniformément, saupoudrez de poivre et d'huile de sésame, puis éteignez le feu une fois les nouilles de riz cuites.