Comment préparer une délicieuse bouillie de haricots rouges ? Recettes maison de bouillie de haricots rouges

Les haricots rouges sont des légumineuses très nutritives, également appelées haricots verts. Les haricots rouges peuvent être utilisés en cuisine, tout comme les graines. Ils peuvent également être transformés en conserves ou séchés pour la consommation. Les haricots rouges séchés peuvent être utilisés pour préparer du porridge. Ajoutez d’autres ingrédients tels que du riz et du millet. Le porridge aux haricots rouges cuits est très sucré et délicieux. Voyons comment préparer du porridge aux haricots rouges.

Comment préparer une délicieuse bouillie de haricots rouges

1. Bouillie de maïs et de haricots rouges

Les haricots rouges peuvent être cuits dans du porridge avec des flocons de maïs et de la drêche de maïs. Les haricots rouges sont riches en nutriments tels que les protéines, la vitamine A et le carotène, tandis que les flocons de maïs et la drêche de maïs sont des céréales grossières. La combinaison des deux est plus bénéfique pour la santé. Tout d'abord, faites tremper les haricots rouges dans l'eau pendant deux heures, puis mettez les haricots rouges, les flocons de maïs et les résidus de maïs dans la casserole, ajoutez de l'eau, appuyez sur le bouton de bouillie et ajoutez le sucre après la cuisson.

2. Bouillie de haricots rouges et de haricots rouges

Les haricots rouges peuvent également être cuits avec des haricots rouges pour faire du porridge. Faites tremper les haricots rouges et les haricots rouges dans l’eau pendant une nuit pour les rendre plus faciles à cuire. Ensuite, sortez les haricots rouges et les haricots rouges trempés, lavez-les deux fois à l'eau claire, mettez-les dans la casserole, ajoutez le riz et le millet, après le lavage, ajoutez de l'eau claire et faites bouillir pendant une heure.

Tutoriel sur la recette de la bouillie de haricots rouges

1. Bouillie de haricots rouges et de haricots mungo

Les haricots rouges peuvent également être cuits dans du porridge avec des haricots mungo. Les haricots mungo ont pour effet de refroidir et de réduire la chaleur, et sont particulièrement adaptés à la consommation en été. Faites d'abord tremper les haricots mungo et les haricots rouges dans l'eau pendant 24 heures, puis mettez-les dans la casserole, ajoutez le riz, lavez-les et appuyez sur le bouton de bouillie. Les proportions des trois ingrédients peuvent être librement adaptées selon vos préférences.

2. Bouillie de haricots rouges et de légumes

Lorsque vous préparez du porridge aux haricots rouges, vous pouvez également ajouter des légumes pour le rendre plus nutritif. Faites tremper les haricots rouges dans l’eau pendant une nuit. Lavez et hachez les feuilles de chou vert et de chou junior. Lavez le millet, ajoutez la quantité appropriée d'eau et les haricots rouges trempés, portez à ébullition, puis laissez mijoter pendant une demi-heure à feu doux. Ensuite, versez les légumes coupés en dés et ajoutez la quantité appropriée de sel pour assaisonner.