Je vais vous présenter ici comment cuisiner le corbeau jaune trempé dans l'huile. J'espère que vous aimerez ce que j'ai appris.Courbine jaune arrosée d'huilePrévenir le cancer, soulager la fatigue, réduire le cholestérol, dilater les vaisseaux sanguins, renforcer le yang et tonifier le yin, détoxifier et assaisonner, transpirer et inhiber les bactéries, tuer les bactéries, favoriser la digestion, détoxifier, augmenter l'appétit, arrêter les vomissements, favoriser la circulation sanguine et dissiper le froid, et stimuler le yang Comment faire cuire le corbeau jaune avec de l'huile1. Lavez le poisson et faites plusieurs entailles régulières sur les deux côtés du corps du poisson avec un couteau. Appliquez ensuite du sel et du vin de cuisine à l'intérieur et à l'extérieur du poisson et laissez mariner pendant 1 heure.2. Préparez l’oignon, le gingembre et la poudre de chili. 3. Faites cuire le poisson mariné à la vapeur dans un cuiseur vapeur. 3 à 5 minutes après l'ébullition de l'eau, versez l'eau sanglante qui s'est infiltrée de la surface du poisson dans l'assiette à poisson et remettez-la dans le cuiseur vapeur pour continuer la cuisson à la vapeur. 4. Éteignez le feu après environ 7 à 10 minutes de cuisson à la vapeur. À ce stade, ne versez pas l'eau qui s'écoule du plat à poisson, car elle sera très utile. 5. Chauffez l'huile et faites revenir les grains de poivre à feu doux. Ajoutez la poudre de chili, l'oignon, le gingembre et faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. 6. Ajoutez le jus dans le plat de poisson, le vinaigre, la sauce soja, le sucre, le vin blanc, le vin de cuisine et l'essence de poulet et laissez mijoter un moment, puis versez le jus sur le poisson. Conseils L'eau qui s'écoule lors de la cuisson du poisson à la vapeur est utilisée pour préparer la sauce, ce qui explique en grande partie son goût délicieux. Si on la remplace par de l'eau claire, le goût ne sera certainement pas comparable à celui-ci. Prenez un morceau de poisson, trempez-le dans la soupe et savourez-le lentement. Haha ! La soupe épicée et délicieuse se marie bien avec le poisson tendre, si frais qu'il s'effondre presque. Il est comestible pour la population générale. Il peut être consommé régulièrement par ceux qui souffrent d'œdèmes, de gonflements, de distension abdominale, d'oligurie, de jaunisse et d'obstruction du lait. Cependant, les personnes atteintes de maladies chroniques ne doivent pas en manger trop. |
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