Étapes de préparation de la salade de laitue

Étapes de préparation de la salade de laitue

1. Retirez les os des cuisses de poulet et faites-les mariner dans un assaisonnement fort au réfrigérateur pendant une nuit. J'ai utilisé de la sauce aux huîtres, de la sauce aux fruits de mer et de la sauce chili à l'ail.

2. Coupez la laitue en lambeaux et placez-la sur une assiette pour une utilisation ultérieure

3. Versez un peu d'huile dans la poêle, mettez les cuisses de poulet et faites-les frire des deux côtés~~ Désolé, j'ai oublié de prendre soin de la cuisinière car je préparais trois ou deux plats pour le petit-déjeuner en même temps, donc c'était un peu brûlé

4. Une fois le poulet frit, réservez-le. Vous pouvez le manger entier ou le couper en fines lanières ou en morceaux épais.

5. Ne versez pas la sauce pour faire mariner le poulet. Ajoutez un peu de vin ou d'eau, un peu de fécule et mélangez bien. Versez-la dans la poêle pour faire frire le poulet et faites-la bouillir jusqu'à ce qu'elle devienne légèrement collante. Bien sûr, si la poêle est noire après avoir fait frire le poulet, vous devez la nettoyer.

6. Versez la soupe épaisse sur la laitue et mélangez bien, puis mettez les cuisses de poulet ou les lanières de poulet coupées dessus.

Plats

1. Une salade que j'aime beaucoup~~parce que j'aime la viande, et bien sûr le goût est plus chinois, donc tout le monde aime la manger, et elle peut être mangée de plusieurs façons, adaptées à différentes situations, qui sont toutes très bonnes. Surtout en utilisant de la laitue râpée de cette façon, c'est à la fois savoureux et croustillant, ce qui est excellent.

2. Cuisse de poulet + laitue ; lanières de poulet + laitue ; sandwich au poulet râpé et à la laitue ~~ les trois façons de manger sont délicieuses, vous pouvez choisir celle que vous aimez.