Que faire en cas d'intoxication au niébé ? Pourquoi la consommation de niébé provoque-t-elle une intoxication ?

Parfois, nous craignons d’être empoisonnés en mangeant du niébé, alors que devons-nous faire ?

Intoxication légère :

Maux de tête, étourdissements, nausées, vomissements, transpiration, faiblesse, oppression thoracique, vision floue, manque d'appétit, etc. L'activité de la cholinestérase du sang total est généralement réduite à 70-50 % de la valeur normale.

Intoxication modérée au niébé :

En plus des symptômes ci-dessus, on observe également de légères difficultés respiratoires, des tremblements musculaires, une constriction des pupilles, une confusion mentale, une marche instable, des sueurs, une salivation excessive, des douleurs abdominales et une diarrhée. L'activité de la cholinestérase dans le sang total est généralement de 50 à 30 % de la valeur normale.

Intoxication grave au niébé :

En plus des symptômes ci-dessus, on observe également un coma, des convulsions, des difficultés respiratoires, de la mousse à la bouche, un œdème pulmonaire, une constriction des pupilles, une incontinence, des convulsions, une paralysie respiratoire, etc. L'activité de la cholinestérase du sang total chute généralement en dessous de 30 % et une intervention rapide est nécessaire.

Les intoxications précoces ou légères sont souvent ignorées, il faut donc les distinguer des rhumes, des coups de chaleur, des entérites et d'autres maladies. La cholinestérase dans le sang peut être mesurée lorsque les conditions le permettent.

Comment faire face à une intoxication au niébé

Si vous suspectez une intoxication alimentaire et ressentez un inconfort, vous devez immédiatement vous rendre à l’hôpital le plus proche pour vous faire soigner.

Si des symptômes de coma sévère apparaissent, les membres de la famille doivent immédiatement appeler le numéro d’urgence 120 pour obtenir de l’aide. Avant l’arrivée de l’ambulance 120, prenez immédiatement des mesures d’auto-sauvetage. D’une manière générale, la méthode d’auto-secours la plus courante en cas d’empoisonnement consiste à provoquer des vomissements. Pour les personnes intoxiquées depuis peu de temps et qui ne présentent pas de vomissements évidents, boire de l'eau salée concentrée, de l'eau de gingembre ou de grandes quantités d'eau chaude est un moyen courant de provoquer des vomissements. Si le vomissement n'est toujours pas possible, vous pouvez utiliser vos doigts ou des baguettes pour stimuler directement la gorge afin de provoquer des vomissements. Cependant, lorsqu'une personne est dans le coma en raison d'une intoxication alimentaire, il n'est pas conseillé de provoquer des vomissements artificiellement, sinon cela peut facilement provoquer une suffocation. Bien entendu, ce traitement d'urgence n'est pas le meilleur moyen de traiter une intoxication alimentaire, mais il permet seulement de gagner du temps pour traiter une intoxication alimentaire aiguë. Après le traitement d'urgence, le patient doit se rendre immédiatement à l'hôpital pour se faire soigner.