Peut-on manger des fleurs d'aubergine ? Comment manger des fleurs d'aubergine

L'aubergine est un plat que nous mangeons tous fréquemment dans notre vie quotidienne, mais connaissez-vous sa croissance ? C'est aussi une plante à fleurs. Avant de produire des fruits, ses fleurs sont d'un violet clair et dégagent un léger parfum. Les fleurs d’aubergine sont si belles, sont-elles comestibles ? Si vous êtes également curieux, suivez-moi pour savoir si c'est comestible et comment manger les fleurs d'aubergine.

Les fleurs d’aubergine sont-elles comestibles ?

Les fleurs d'aubergine sont comestibles. Elles contiennent une variété d'oligo-éléments et ont une odeur parfumée. Les gens peuvent absorber une variété d'ingrédients bénéfiques pour le corps après les avoir mangées. Elles peuvent également servir de contraceptifs. Une fois que les fleurs d'aubergine pénètrent dans le corps humain, la sécrétion de progestérone des femmes diminue, ce qui entraîne la stérilité. Si vous souhaitez tomber enceinte, vous pouvez manger des aubergines pour ajuster la sécrétion de progestérone à un niveau normal.

Comment manger les fleurs d'aubergine

Gâteau aux fleurs d'aubergine

1. Ingrédients : 100 grammes de fleurs d’aubergine, une quantité appropriée de farine, deux œufs, un peu de sel et une quantité appropriée d’huile de cuisson.

2. Retirez les pédoncules des fleurs d'aubergine, lavez-les, coupez-les en petits morceaux et mettez-les dans un bol. Cassez les œufs et battez-les dans le bol avec des baguettes, puis ajoutez un peu d'eau.

3. Enfin, ajoutez la farine et mélangez-la pour obtenir la pâte souhaitée. Mettez de l'huile dans une poêle, puis versez la pâte dans la poêle et faites frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés, puis sortez-la et mangez.

Fleurs d'aubergines frites avec de la viande

1. Ingrédients : 400 grammes de fleurs d'aubergine, 200 grammes de viande hachée, un peu de sauce soja légère, de l'oignon vert et du gingembre, et des quantités appropriées d'huile et de sel.

3. Retirez le fond de la fleur d'aubergine, rincez-la à l'eau claire, mettez la viande hachée dans un bol et ajoutez l'assaisonnement pour faire mariner.

4. Versez l'huile dans la marmite, ajoutez la viande hachée, puis l'oignon et le gingembre. Faites revenir, puis ajoutez les fleurs d'aubergine et faites revenir jusqu'à ce qu'elles soient cuites et prêtes à être consommées.