Effets secondaires et méthodes des lentilles blanches

La lentille blanche est une plante avec une longue histoire, originaire d'Inde. Une fois les fruits cueillis et séchés, les haricots peuvent être retirés. La lentille blanche a pour effet de traiter l’insuffisance de la rate. Une consommation régulière peut améliorer la vue, et les amies peuvent en manger pour améliorer le phénomène d'augmentation de la leucorrhée. Mais les haricots blancs ne conviennent pas à tout le monde !

Quelles sont les méthodes de cuisson des lentilles blanches ?

1. Faites bouillir les lentilles blanches jusqu'à ce qu'elles soient tendres, écrasez-les en une pâte, mélangez-les avec de la farine de riz cuite, ajoutez des assaisonnements et vous pourrez les cuire à la vapeur pour en faire diverses collations délicieuses.

2. Les lentilles blanches et le riz japonais peuvent être cuits ensemble pour faire de la bouillie, ce qui est très efficace contre les carences de la rate et de l'estomac, le manque d'appétit et les selles molles, la diarrhée ou la soif en été. C'est également une bonne bouillie de longévité pour les personnes d'âge moyen et les personnes âgées.

3. Manger des lentilles blanches, des dattes rouges, des cacahuètes et des longanes ensemble est un excellent complément nutritionnel qui peut reconstituer le sang et nourrir la peau.

Quels sont les effets secondaires des lentilles blanches ?

1. Les lentilles blanches sont quelque peu toxiques. Si elles ne sont pas cuites, leur toxicité ne se dissipera pas complètement et elles constitueront toujours une certaine menace pour la santé humaine. Elles doivent donc être bien cuites avant d'être consommées.

2. Les lentilles blanches fraîches contiennent une grande quantité de saponines et d’hémagglutinines et, si elles ne sont pas bien cuites, elles risquent de provoquer un empoisonnement. Il est recommandé de retirer les tendons des haricots avant la cuisson, ce qui facilitera la digestion et n'altérera pas le goût.

En bref, bien que les lentilles blanches aient de nombreuses fonctions, il faut être prudent lorsque vous les mangez.