Comment cuisiner l'amarante sauvage Comment cuisiner l'amarante sauvage

L'amarante sauvage est une plante courante qui peut être utilisée pour traiter les calculs biliaires, l'obésité et d'autres maladies répandues cette année. Les gens utilisent généralement la plante entière et les racines comme médicament, et il est préférable de les cueillir en été et en automne. Comment conserver de si bonnes matières médicinales ?

Quelles sont les méthodes de cuisson de l'amarante sauvage ?

1. Nous pouvons préparer un plat froid à partir d'amarante sauvage.

Tout d’abord, nous préparons l’ail, les échalotes, l’huile, le sel et les autres ingrédients, et lavons l’amarante sauvage. Faites bouillir une casserole d’eau, trempez les pommes propres dans l’eau bouillante, puis sortez-les et filtrez-les avec de l’eau froide. Enfin, assaisonnez et servez froid. Ce plat froid d'amarante sauvage a pour effet d'activer la circulation sanguine et de renforcer le corps.

2. L'amarante sauvage peut être transformée en soupe d'amarante sauvage.

En plus des ingrédients mentionnés dans la méthode 1, il est recommandé de préparer des œufs conservés ou des œufs de canard salés. Tout d'abord, coupez les œufs de canard en morceaux, ajoutez l'amarante sauvage et faites revenir pendant un moment, ajoutez le bouillon, et après la cuisson, ajoutez l'ail émincé et c'est prêt à manger. Ce plat a un effet de beauté et de détoxification.

3. L'amarante sauvage peut être transformée en amarante à l'ail.

Comme son nom l’indique, l’ail est un condiment indispensable pour ce plat. Tout d’abord, nous lavons l’amarante sauvage et cassons l’ail en petits morceaux. Faites chauffer l’huile dans une poêle, ajoutez l’ail et faites revenir à feu vif. Cette amarante sauvage a pour effet de diminuer les lipides sanguins et la tension artérielle.

En plus des trois méthodes ci-dessus, l'éditeur a également essayé la soupe aux œufs d'amarante sauvage, la viande frite d'amarante sauvage et d'autres plats faits maison. Le goût est délicieux et la valeur nutritionnelle ne peut être sous-estimée !