Ingrédients et méthodes de cuisson du gras de bœuf aux aiguilles dorées
|
Pour ceux qui aiment cuisiner, voici la recette du bœuf aux aiguilles dorées : Présentation du bœuf Golden NeedleLes champignons Enoki ont une valeur nutritionnelle relativement élevée parmi les champignons, et lorsqu'ils sont sautés avec du bœuf gras, ils ont un goût extrêmement délicieux. Ingrédients pour le bœuf à l'aiguille d'orIngrédients principaux : 200 g de bœuf, 150 g de champignons enoki, 150 g de brocoli, 50 g de poivrons verts et rouges, 50 g de vermicelles, 50 g d'oignons. Garnitures : huile, sel, oignon, gingembre, sauce aux huîtres, sauce soja claire, sauce soja foncée, vinaigre, sucre, ail Étapes pour faire du bœuf aux aiguilles dorées1 Portez de l’eau à ébullition dans une casserole, ajoutez un peu de sel, faites cuire le brocoli et réservez. 2 Blanchir les champignons enoki jusqu’à ce qu’ils soient cuits. 3 Prélevez-en une boule et étalez-la au fond de l'assiette. 4 Mettez l’huile dans la casserole et faites revenir l’oignon vert haché, le gingembre émincé et un peu d’ail émincé. 5 Ajoutez 1 bol d’eau, mettez la sauce aux huîtres, le sucre, la sauce soja claire et la sauce soja foncée et portez à ébullition. 6 Mettez d’abord les vermicelles, puis le bœuf. 7 Lorsque le bœuf devient blanc, ajoutez un peu de vinaigre. 8 Ajoutez les poivrons verts et rouges et les lamelles d’oignon. 9 Faites revenir, salez, saupoudrez du reste d'ail haché et servez. Versez sur les champignons enoki, décorez de brocoli et servez.Conseils utilesLe temps de cuisson du bœuf ne doit pas être trop long, sinon la viande sera trop dure et affectera le goût. |
<<: Quelle est la valeur nutritionnelle de Flammulina velutipes
>>: Valeur nutritionnelle des champignons enoki froids
Recommander des articles
Méthodes et techniques de culture du freesia
Le freesia, également connu sous le nom de freesi...
L'efficacité et la fonction du jujube à dents de cheval et les tabous concernant sa consommation
La datte à dents de cheval, également appelée dat...
Ingrédients et méthodes pour mijoter du poulet à la courge
Le ragoût de courge avec du poulet est un plat aut...
L'efficacité et la fonction de l'œuf fruit
Le fruit de la passion, également connu sous le n...
Comment faire de la bouillie de lait et de pommes
Je me demande si vous savez comment faire du porr...
Comment faire de l'eau pétillante Tutoriel sur la façon de faire de l'eau pétillante
De nos jours, de nombreux enfants aiment jouer à ...
Peut-on manger de l'amarante violette avec du chou ? Est-il bon de manger de l'amarante violette et du chou ensemble ?
L’amarante violette est un aliment très courant d...
L'efficacité de la bouillie de haricots mungo à l'ail
Je pense que tout le monde connaît les effets de l...
La différence entre le chou de boeuf et le chou
Le chou-fleur et le chou chinois sont tous deux d...
Comment faire du pain avec une machine à pain
Influencé par la culture occidentale, le pain est...
Comment faire de la bouillie d'ignames et de radis
La méthode de préparation de la bouillie d'ig...
Le kiwi est un fruit très dur. Comment faire mûrir un kiwi ? Le moyen le plus rapide de faire mûrir un kiwi
Le kiwi est un fruit très populaire dans notre vi...
Dois-je poser des pierres lors de la plantation du lotus ?
La fleur de lotus fait en fait partie de l'or...
Comment éplucher rapidement les nèfles Techniques et tutoriels pour éplucher les nèfles
Le nèfle est très délicieux, mais avant de le man...
L'efficacité et la fonction de la bouillie de haricots rouges et de graines de lotus
La bouillie de haricots rouges et de graines de l...