Ingrédients et méthodes de cuisson du gras de bœuf aux aiguilles dorées

Pour ceux qui aiment cuisiner, voici la recette du bœuf aux aiguilles dorées :

Présentation du bœuf Golden Needle

Les champignons Enoki ont une valeur nutritionnelle relativement élevée parmi les champignons, et lorsqu'ils sont sautés avec du bœuf gras, ils ont un goût extrêmement délicieux.

Ingrédients pour le bœuf à l'aiguille d'or

Ingrédients principaux : 200 g de bœuf, 150 g de champignons enoki, 150 g de brocoli, 50 g de poivrons verts et rouges, 50 g de vermicelles, 50 g d'oignons. Garnitures : huile, sel, oignon, gingembre, sauce aux huîtres, sauce soja claire, sauce soja foncée, vinaigre, sucre, ail

Étapes pour faire du bœuf aux aiguilles dorées

1 Portez de l’eau à ébullition dans une casserole, ajoutez un peu de sel, faites cuire le brocoli et réservez.

Conseils utiles

Le temps de cuisson du bœuf ne doit pas être trop long, sinon la viande sera trop dure et affectera le goût.