Valeur nutritionnelle des pousses de pois

Nous savons tous que les pois ont une certaine valeur nutritionnelle, mais connaissons-nous la valeur nutritionnelle des pousses de pois ? Voici une introduction à ce sujet :

Nutrition des pousses de pois

Les pousses de pois contiennent du calcium, des vitamines B, de la vitamine C et du carotène, et ont des effets diurétiques, antidiarrhéiques, anti-œdémateux, analgésiques et digestifs.

Les bienfaits des pousses de pois

Les germes de pois peuvent traiter la peau bronzée et la rendre fraîche et non grasse. Les pousses de pois contiennent des nutriments tels que le carotène, l’acide ascorbique et la riboflavine.

Avantages nutritionnels des pousses de pois

Les cosses de pois et les jeunes feuilles de germes de soja sont riches en vitamine C et en enzymes qui peuvent décomposer les nitrosamines dans l'organisme. Elles peuvent décomposer les nitrosamines et avoir des effets anticancéreux et préventifs. Les pois sont différents des légumes ordinaires. Les substances qu'ils contiennent, telles que la gibbérelline, la gibbérelline et la phytolectine, ont des propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires et peuvent améliorer le métabolisme. Les pois mange-tout et les germes de soja sont riches en fibres alimentaires, qui peuvent prévenir la constipation et avoir un effet nettoyant sur les intestins.

1. Améliore la fonction immunitaire du corps : les pois sont riches en divers nutriments nécessaires au corps humain, en particulier en protéines de haute qualité, qui peuvent améliorer la résistance aux maladies et la capacité de récupération du corps.

2. Prévenir et traiter le cancer : les pois sont riches en carotène. Les manger peut empêcher la synthèse de substances cancérigènes dans le corps humain, réduisant ainsi la formation de cellules cancéreuses et réduisant l'incidence du cancer dans le corps humain.

3. Favorise le transit intestinal : les pois sont riches en fibres brutes, qui peuvent favoriser le transit intestinal, maintenir un transit intestinal fluide et nettoyer le gros intestin. Effets thérapeutiques diététiques : Les pois ont un goût sucré, sont neutres et appartiennent aux méridiens de la rate et de l'estomac. Ils ont pour effet de tonifier le qi moyen, d'arrêter la diarrhée, de réguler le système de défense de l'organisme, de favoriser la miction, d'éliminer les anthrax et de soulager le poison des calculs de lait. Ils sont principalement utilisés pour traiter le pied d'athlète, les anthrax, la stagnation du lait, les troubles de la rate et de l'estomac, le hoquet et les vomissements, les distensions et douleurs abdominales, la soif, la diarrhée et d'autres symptômes.