L'efficacité d'Oleophaga trichocarpa : prévention de l'ostéoporose, prévention du cancer, anti-oxydation et perte de poids

Les champignons ont non seulement des effets délicieux, mais aussi de puissants effets de préservation de la santé. Aujourd'hui, l'éditeur a donc trié les effets de préservation de la santé des aliments à base de champignons pour tout le monde. Vous pouvez y jeter un œil.

Les champignons sont riches en oligo-éléments

Les champignons riches en sélénium sont un bon complément de sélénium. Quelques heures après avoir bu de la soupe aux champignons, la teneur en sélénium et en hémoglobine dans le sang augmentera.

La teneur en tricholome d'origan augmentera et l'activité de la glutathion peroxydase dans le sang sera considérablement améliorée, ce qui peut empêcher le peroxyde d'endommager le corps, réduire l'hypertension artérielle et la viscosité du sang causée par une carence en sélénium, réguler le travail de la glande thyroïde et renforcer l'immunité. Tricholoma agaricus contient une variété d’ingrédients antiviraux, qui sont très efficaces pour aider au traitement des maladies causées par des virus. La sauce aux huîtres est un bon aliment pour perdre du poids et pour la beauté. La grande quantité de fibres végétales qu'il contient peut prévenir la constipation, favoriser la détoxification, prévenir le diabète et le cancer colorectal et réduire le taux de cholestérol. De plus, c'est un aliment hypocalorique, ce qui peut prévenir la prise de poids.

Prévenir l'ostéoporose, prévenir le cancer, anti-oxydation et perdre du poids

Les champignons blancs (également connus sous le nom de gaillet gratteron en Chine) peuvent être inclus dans notre menu quotidien, et les nutritionnistes exhortent également le public à en manger davantage.

Les champignons blancs contiennent beaucoup de vitamine D. Selon le Los Angeles Times, les dernières recherches ont révélé que les champignons blancs sont le seul légume capable de fournir de la vitamine D. Lorsque les champignons blancs sont exposés aux rayons ultraviolets, ils produisent une grande quantité de vitamine D. Et prendre plus de vitamine D peut prévenir efficacement l’ostéoporose.

Les champignons blancs contiennent des substances qui peuvent résister à l'invasion virale, et une consommation régulière peut prévenir l'apparition du cancer. Une étude menée par l’Université Tufts aux États-Unis a montré que les champignons blancs peuvent favoriser la fonction du système immunitaire naturel, améliorer l’activité des cellules de défense naturelles et tuer ou combattre divers virus. Les champignons de Paris blancs sont sans gras, sans cholestérol et contiennent de grandes quantités de vitamines et de minéraux bénéfiques pour la santé ainsi que des antioxydants prévenant le cancer.

Les champignons blancs contiennent également un acide aminé antioxydant naturel rare : l'ergothionéine. Les chercheurs ont découvert que le niveau d’ergothionéine dans les champignons de Paris est plus de 12 fois supérieur à celui du malt et plus de 4 fois supérieur à celui du foie de poulet. Le germe de blé et le foie de poulet sont depuis longtemps considérés comme les principales sources alimentaires d’ergothionéine, un antioxydant.