Effets des crevettes séchées et du melon d'hiver et étapes de préparation
|
Les amis qui aiment les fruits de mer apprécieront certainement ce plat à base de crevettes séchées et de melon d'hiver. Essayons-le : Ingrédients à base de crevettes séchées et de melon d'hiverMelon d'hiver, crevettes séchées, huile, sel, oignon, jus de gingembre, sauce chili, poivre blanc, treize épices Étapes pour faire des crevettes séchées et du melon d'hiver1 Préparez les crevettes séchées et réservez-les. 2 Préparez un morceau de melon d’hiver. 3 Préparez l'assaisonnement : sauce soja chili, jus de gingembre Jiushun, treize épices, poudre de poivre blanc 4 Préparez les oignons et l’ail. 5 Faites tremper les crevettes séchées à l’avance. 6 Retirez la peau des crevettes séchées trempées. Vous pouvez également sauter cette étape et le goût sera légèrement pire. 7 Retirez la peau. 8 Utilisez une cuillère pour retirer la pulpe du melon. 9 Coupez le melon d’hiver en fines tranches et réservez. 10 Émincez l’oignon vert et hachez l’ail. 11 Faites chauffer l’huile dans un wok, ajoutez l’oignon et l’ail et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient parfumés. 12 Ajoutez les crevettes séchées et faites sauter. 13 Faites frire jusqu'à ce que les crevettes séchées deviennent claires comme du cristal et parfumées. 14 Ajoutez les tranches de melon d’hiver et faites sauter. 15 Ajoutez treize épices, du sel, du poivre blanc, de la sauce soja chili et du jus de gingembre Jiushun. 16 Versez l’eau utilisée pour tremper les crevettes séchées. 17 Faites sauter et mélangez uniformément, puis faites cuire jusqu'à ce que le melon d'hiver soit bien assaisonné. 18 Ajoutez l’essence de poulet, assaisonnez et servez.effetPerte de poids, détoxification, beauté Les délicieux éléments des crevettes séchées et du melon d'hiver1. La quantité de crevettes séchées doit être plus grande pour que le melon d'hiver puisse absorber sa délicieuse saveur. Faire tremper les crevettes séchées dans l'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres 2. Après avoir coupé le melon d'hiver, faites-le mariner avec du sel pendant un moment, afin que le melon d'hiver libère rapidement de l'eau et cuise rapidement lorsqu'il est sauté. 3. Lors de la cuisson, assurez-vous que le melon d'hiver passe du blanc laiteux au cristal clair pour être bien cuit et délicieux 4. Les crevettes séchées et le melon d’hiver ont une saveur très légère et unique, alors n’ajoutez pas de champignons ou d’autres saveurs fortes pour éviter que la saveur ne change.Conseils utiles1. Ne jetez pas l'eau de trempage des crevettes séchées. Mettez-la dans la casserole lors de la cuisson du melon d'hiver pour éviter toute perte de nutriments. 2. Étant donné que les crevettes séchées sont salées par nature, du sel doit être ajouté si nécessaire. |
<<: Technologie de plantation de tomates noires
>>: Ingrédients et méthodes pour le melon d'hiver braisé
Recommander des articles
Comment faire une salade de fruits au maïs Comment faire une délicieuse salade de fruits au maïs
La salade est un aliment apprécié par de nombreus...
Effets et méthodes du lait de soja noir
Le lait de soja noir est une boisson verte claire...
Comment faire pousser des nénuphars en forme de bloc ? Conseils de plantation pour les nénuphars en forme de bloc
Les nénuphars tubéreux sont les plantes ornementa...
Étapes pour cuisiner la fougère
La fougère appartient à la famille des fougères. ...
Ingrédients pour la bouillie d'ignames et de lys Comment rendre la bouillie d'ignames et de lys délicieuse
La bouillie d'ignames et de lys peut nourrir ...
L'efficacité et la valeur nutritionnelle des haricots verts
Les haricots verts sont un type de légume que nou...
Qu'est-ce que le kaki de lait ? Quels sont les effets et les fonctions du kaki de lait ?
À mesure que le niveau de vie des gens s'amél...
Ingrédients et méthodes de la soupe aux pommes et à l'aubépine
Je suis sûr que tout le monde a mangé de l'au...
L'effet magique de l'écorce de pamplemousse L'efficacité et la fonction de l'écorce de pamplemousse
Les gens mangent souvent du pamplemousse, mais la...
Les effets préservatifs du luffa sur la santé Quelles maladies le luffa peut-il traiter
Le petit luffa a un grand effet. Voici quelques-u...
L'efficacité et la fonction des dattes cuites à la vapeur avec du sucre candi
Les jujubes sont très courantes dans notre vie qu...
Comment cultiver le lotus
Le lotus poireau n'est pas apparenté aux poir...
L'efficacité du vin sanguin Panax notoginseng
Le Notoginseng est une substance médicinale tradi...
Symptômes des flatulences, causes des flatulences et quels aliments manger
Les flatulences gastro-intestinales sont une réac...
Quels sont les effets et les fonctions de l'écorce de pamplemousse médicinale
L'écorce de pamplemousse médicinale est l'...