Ingrédients, efficacité et préparation de la soupe à la papaye, aux arachides, aux haricots noirs et aux pattes de poulet

Ingrédients, efficacité et préparation de la soupe à la papaye, aux arachides, aux haricots noirs et aux pattes de poulet

Les amis qui ont déjà goûté à la soupe à la papaye, aux cacahuètes, aux haricots noirs et aux pattes de poulet doivent encore se souvenir du goût de cette soupe. Passons-la en revue ensemble ci-dessous.

Soupe à la papaye, aux arachides et aux pattes de poulet

Ingrédients pour la soupe à la papaye, aux cacahuètes, aux haricots noirs et aux pattes de poulet

(Portions pour 2 à 4 personnes)

Papaye : 2 coings

Petite papaye ou une demi-papaye du Xinjiang

Pattes de poulet : 10

Poitrine de porc/viande maigre/os de porc 15 yuans

Dattes confites : 3 pièces

Peau séchée : 1 pièce

Cacahuètes, haricots à œil noir : 15 g chacun

2 tranches de gingembre

Comment préparer une soupe à la papaye, aux cacahuètes, aux haricots noirs et aux pattes de poulet

1) Égouttez les jarrets de porc/viande maigre/os de porc et les pattes de poulet et réservez.

2) Lavez et épluchez les cacahuètes et les haricots noirs, faites-les tremper dans l’eau pendant 30 minutes et réservez.

3) Faites bouillir tous les ingrédients dans l'eau, ajoutez-les dans la casserole, laissez cuire pendant 2,5 heures, ajoutez du sel au goût.

Effet (reconstituant du collagène) :

Effets de la soupe à la papaye, aux arachides, aux haricots noirs et aux pattes de poulet

C'est un très bon produit nutritionnel et aussi un bon fruit thérapeutique. Le fruit a pour effet de renforcer la rate et l’estomac, d’aider à la digestion, de favoriser le transit intestinal, d’éliminer la chaleur et la soif, de détoxifier l’alcool, d’abaisser la tension artérielle, de détoxifier et d’éliminer les gonflements, de favoriser la lactation et d’expulser les parasites. Il est utilisé comme aliment pour traiter l'indigestion, la gastrite, les douleurs d'estomac, l'ulcère duodénal, les douleurs épigastriques, l'hypertension, le scorbut, la faible production de lait chez les femmes en post-partum, la difficulté à uriner et la constipation.

Haricot mungo

Son goût est à la fois sucré et salé, et il est de nature neutre. Les principaux composants sont les glucides, les protéines, les lipides et les fibres brutes. Les minéraux comprennent le calcium, le zirconium, le phosphore, le fer et les vitamines B1 et B2. Les haricots mungo peuvent réguler le milieu et reconstituer le qi, nourrir les reins et renforcer l'estomac. Il peut réguler les cinq organes internes, nourrir le corps, produire de l'essence, arrêter la soif, soulager les vomissements, la diarrhée et éliminer le béribéri, etc.

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