Bouillie de pâte de poisson

Je me demande si vous avez déjà goûté au porridge à la pâte de poisson 741. Le porridge a un goût très sucré. Apprenons-en plus ensemble.

Bouillie de pâte de poisson

Bouillie de pâte de poisson

Ingrédients pour la bouillie de pâte de poisson

1 bar (environ 500 g), 1 asperge, 80 g de riz, 1 g de sel, 2 cuillères à café (10 ml) d'huile

Comment faire de la bouillie de pâte de poisson

Lavez le riz, mettez-le dans une casserole, ajoutez la quantité d'eau appropriée et faites-le cuire jusqu'à obtenir une bouillie. Coupez la partie dure de la racine d'asperge, blanchissez-la dans de l'eau bouillante pendant 1 minute, retirez-la de l'eau et coupez-la en petits morceaux.

Retirez les écailles et les organes internes du bar, nettoyez-le et faites-le cuire à la vapeur à feu vif pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Retirez le bar, jetez la peau et les arêtes et conservez la chair du poisson pour une utilisation ultérieure.

Faites chauffer l'huile dans une poêle à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit chaude à 60 %, ajoutez la chair de poisson préparée, faites revenir pendant 10 minutes, ajoutez du sel au goût et la soie de poisson est prête.

Versez la bouillie de riz cuite dans un petit bol et ajoutez le fil de poisson frit et les asperges hachées.

En été, le temps est chaud, les bébés sont jeunes et leurs organes internes sont fragiles. Si vous n'y prêtez pas attention, ils risquent fort de tomber malades. Les jeunes parents doivent prêter attention aux points suivants dans leur alimentation :

Précautions

1. L'alimentation du bébé doit être diversifiée en été. Il faut manger du poisson frais, de la viande, des œufs, du foie de porc, etc. On peut les transformer en bouillie, qui est plus facile à digérer pour le bébé et peut compléter son alimentation. Le régime alimentaire ne doit pas être trop léger. En été, les parents ont peur que leurs enfants se fâchent, c'est pourquoi ils ne donnent souvent à leurs bébés qu'une alimentation légère. En fait, ce n'est pas bon, car les bébés sont en période de croissance et de développement et ont des besoins nutritionnels plus importants. Une alimentation trop légère provoquera des troubles nutritionnels chez les enfants.

2. Pendant la saison chaude de l'été, lorsque les bébés transpirent beaucoup, ils sont sujets à un déséquilibre électrolytique. Il faut donc leur donner à manger un peu de sel léger et de l'eau bouillie froide à temps. Habituellement, votre bébé doit boire plus d'eau bouillie pour reconstituer son eau, mais il n'est pas conseillé de boire trop de boissons diverses, comme les sodas, les jus, le cola, etc. Parce qu'ils contiennent plus de sucre, une consommation excessive du bébé affectera son appétit et sa fonction digestive, et une teneur élevée en sucre fera également grossir le bébé.

3. En été, laissez votre bébé manger plus de fruits et de légumes pour compléter ses vitamines, car il a besoin de beaucoup de vitamines pour sa croissance et son développement. Il faut cependant faire attention à ne pas laisser votre bébé manger trop de nourriture en même temps que des plats froids. Deuxièmement, les bactéries présentes dans les aliments sont particulièrement faciles à reproduire en été, il faut donc faire particulièrement attention à ne pas laisser votre bébé manger des aliments avariés, sinon il sera sujet à une entérite aiguë, à des troubles digestifs et même à des symptômes tels que de la fièvre, des douleurs abdominales et de la diarrhée. Si la situation ci-dessus se produit, le bébé doit être immédiatement envoyé chez le médecin.