Étapes pour préparer des petits pois sautés et des racines de lotus

Étapes pour préparer des petits pois sautés et des racines de lotus
Les pois sautés et la racine de lotus ont un goût léger et conviennent parfaitement aux amis qui mangent souvent de gros repas !

Petits pois sautés et racine de lotus

100 g d'ingrédients principaux, 200 g de petits pois, racine de lotus, huile d'olive, sel, glutamate monosodique, sucre, oignon vert, gingembre

Étapes pour préparer des petits pois sautés et des racines de lotus

1 Lavez la racine de lotus et coupez-la en cubes.

2 Lavez les petits pois.

3 Faites chauffer l’huile d’olive dans un wok et ajoutez l’oignon vert et le gingembre et faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient parfumés.

4 Ajoutez la racine de lotus coupée en dés dans la poêle et faites-la revenir.

5 Faites revenir les petits pois dans la poêle.

6 Ajoutez le sel et le glutamate monosodique et faites sauter. Ajoutez la quantité appropriée d’eau, couvrez la casserole et laissez mijoter pendant un moment.

7 Ajoutez le sucre et faites revenir.

8 Lorsque la soupe est absorbée et aromatisée, retirez-la de la casserole et servez.

Conseils utiles

Le temps de cuisson des dés de racine de lotus dépend de vos préférences personnelles. Si vous les aimez tendres, laissez-les mijoter un peu plus longtemps.

Lorsque vous faites sauter des plats, il n'est pas conseillé d'ajouter trop d'assaisonnements et le sucre blanc doit être ajouté avec modération.

Conseils

Si vous achetez des petits pois crus et que vous ne les mangez pas, mettez-les directement au réfrigérateur sans les laver ; si vous les épluchez, ils peuvent être congelés. A consommer de préférence dans le mois.

<<:  Tutoriel recette de poivron vert et de niébé haché

>>:  Les femmes enceintes peuvent-elles manger du ketchup ? Quelles sont les valeurs nutritionnelles du ketchup ?

Recommander des articles

Valeur nutritionnelle du riz enrichi en sélénium

Le riz riche en sélénium est un ingrédient de hau...

L'efficacité et la fonction des poires de feu et comment les manger

La poire de feu est une sorte de poire fruitée. E...

Les bienfaits de la framboise rouge pour les femmes

La framboise rouge est une baie délicieuse. À mat...

Ingrédients et étapes pour la bouillie de poisson et pousses de bambou

Les lambeaux de poisson sont riches en protéines,...

Bouillie de trémella au sucre candi

Présentation de la bouillie de trémella au sucre ...

Comment peler le kiwi à cœur jaune et quand le manger

Le kiwi à cœur jaune est un membre important de l...

Oeufs brouillés aux courgettes et aux champignons

Les œufs au plat aux courgettes et aux champignon...

Méthode de culture de la plante dieu du soleil

La plante Sun God, également connue sous le nom d...

Valeur nutritionnelle et efficacité des oignons

L'oignon est un aliment courant dans notre vi...

L'efficacité de la bouillie Shijueming

Je me demande si vous vous souvenez encore des bie...