Valeur nutritionnelle des tomates cerises

Valeur nutritionnelle des tomates cerises

Les tomates cerises sont une variante de tomates, qui sont de très bonnes nouvelles variétés sélectionnées par des scientifiques agricoles modernes.

Introduction à la tomate cerise

Les tomates cerises sont également connues sous le nom de tomates raisins, petites tomates, tomates cerises et tomates perlées. Elles sont également connues à l'étranger sous le nom de « petit fruit doré » et de « fruit de l'amour ». C'est à la fois un légume et un fruit. Non seulement il a des couleurs vives et de belles formes, mais il a également un goût délicieux et est riche en nutriments. En plus de contenir tous les nutriments des tomates, sa teneur en vitamines est supérieure à celle des tomates ordinaires. Il est répertorié comme l’un des « quatre fruits majeurs » à promouvoir en priorité par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture.

La tomate cerise est une plante tropicale. Le fruit mesure environ 1 à 3 cm de diamètre, est rouge vif et transparent, sucré, sans pépins, de bon goût et à haute valeur nutritionnelle.

Valeur nutritionnelle des tomates cerises

Les tomates cerises contiennent des substances spéciales telles que le glutathion et le lycopène. Ces substances peuvent favoriser la croissance et le développement du corps humain, en particulier la croissance et le développement des enfants, et peuvent augmenter la résistance du corps et retarder le vieillissement humain. De plus, le lycopène peut protéger le corps humain des toxines cancérigènes présentes dans les cigarettes et les gaz d’échappement des automobiles, et peut améliorer la fonction de protection solaire du corps. Ces dernières années, des scientifiques des États-Unis et d’Allemagne ont découvert que le lycopène contenu dans les produits à base de tomates peut non seulement prévenir et combattre le cancer, en particulier le cancer de la prostate, mais également traiter le cancer de la prostate. La teneur en vitamine PP des tomates cerises est la première parmi les fruits et légumes. La fonction de la vitamine PP est de protéger la peau, de maintenir la sécrétion normale du suc gastrique, de favoriser la formation de globules rouges et d'avoir également un effet thérapeutique auxiliaire sur les maladies du foie. L’acide malique ou l’acide citrique contenu dans les tomates cerises aide le suc gastrique à digérer les graisses et les protéines.

Effet comestible de la tomate cerise

Les tomates cerises ont pour effet de renforcer l’estomac et la digestion, d’évacuer la chaleur et de détoxifier, de refroidir le sang et de calmer le foie, ainsi que de favoriser la production de liquide et d’étancher la soif.

Groupe cible

Il est comestible pour le grand public.

1. Il est particulièrement adapté aux nourrissons, aux femmes enceintes, aux personnes âgées, aux patients, aux patients souffrant d'hypertension, de maladie rénale, de maladie cardiaque, d'hépatite, de maladie du fond d'œil, etc. Pour les patients qui souffrent souvent de saignements des gencives ou de saignements sous-cutanés, la consommation de tomates cerises peut aider à améliorer les symptômes ;

2. Les patients souffrant d’entérite aiguë, de dysenterie bacillaire et d’ulcères actifs ne doivent pas en consommer.

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