Que dois-je faire si mes mains deviennent piquantes lorsque je coupe des poivrons ?

Il arrive souvent que lorsque nous coupons des poivrons, nos mains deviennent douloureuses. Que faire à ce moment-là ? Comment pouvons-nous éliminer rapidement la douleur ?

Comment réduire la douleur lors de la coupe des piments forts :

1. La capsaïcine est soluble dans l’éthanol et les solutions aqueuses alcalines, mais insoluble dans l’eau froide. Dans l’industrie, la capsaïcine est extraite des piments en utilisant de l’alcool alimentaire comme agent d’extraction. Par conséquent, sur la base de ce principe, dans la vie, vous pouvez appliquer de l'alcool pour dissoudre la capsaïcine sur vos mains. Après avoir coupé les poivrons, vous pouvez vous essuyer les mains dans un sens avec un coton imbibé d'alcool, puis vous laver les mains à l'eau claire, puis les sécher. Répétez cette opération trois fois jusqu'à ce que les symptômes disparaissent.

Après avoir frotté avec du vin blanc puis rincé à l'eau claire, les picotements et douleurs aux mains cesseront immédiatement.

2. Le vinaigre est acide et peut neutraliser la capsaïcine. Se laver les mains avec une petite quantité de vinaigre peut donc soulager la douleur. S'il n'y a pas d'alcool médical ou de vinaigre, il est également conseillé de se laver les mains à l'eau chaude ou de les faire griller sur le feu, car la capsaïcine produit une évaporation irritante à haute température. Bien qu'elle ne soit pas aussi efficace que l'alcool et le vinaigre, elle est pire que l'eau froide.

Frottez-vous les mains avec un peu de vinaigre et elles ne seront pas épicées. La substance présente dans les piments qui produit le piquant s'appelle la capsaïcine, et le vinaigre est acide, ce qui peut neutraliser la sensation inconfortable causée par la capsaïcine.

3. Le trempage dans de l’eau savonneuse peut également soulager efficacement la douleur.

4. Appliquer un peu de dentifrice est également très efficace. Je l'ai testé.

Si vous avez peur de vous faire piquer les mains, il est préférable de prendre quelques mesures préventives avant de couper les poivrons. Par exemple, il est préférable de porter des gants pour couper les poivrons. Si vous ne portez pas de gants, vous pouvez également mettre un peu de vinaigre blanc ou d'huile sur vos mains avant de couper les poivrons.

Voici quelques-unes des solutions les plus efficaces au problème des mains piquantes après avoir coupé des poivrons. Je les ai testées et elles sont assez efficaces. L'alcool et le vinaigre sont les meilleurs. Ils sont généralement disponibles à la maison, en particulier le vinaigre, qui est très pratique.