Étapes pour faire du tofu séché aux piments forts

Je ne sais pas si vous avez déjà mangé du tofu séché avec des piments forts. Je vais vous expliquer ici comment faire du tofu séché avec des piments forts :

Ingrédients pour le tofu séché épicé

200 g de tofu séché

50 g de piment fort

Une petite carotte

Un peu d'oignon vert haché

Huile à salade

Sel

MSG

Tofu séché épicé Méthode/Étapes

Coupez le tofu séché en morceaux en forme de losange et placez-les sur une assiette pour une utilisation ultérieure.

Lavez les poivrons verts, coupez-les en morceaux en forme de losange et disposez-les sur une assiette pour une utilisation ultérieure.

Lavez les carottes, coupez-les en morceaux en forme de losange et disposez-les dans une assiette avec des oignons verts hachés pour une utilisation ultérieure.

Faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir les carottes et les oignons verts.

Versez le tofu séché dans la casserole et faites-le revenir, puis ajoutez un peu d'eau et laissez mijoter un moment.

Ajoutez le poivron vert, le sel et faites revenir.

Enfin, ajoutez le MSG, retirez du feu et servez.

Le tofu séché parfumé aux piments forts est sur la table, mangeons.