L'efficacité et la fonction du poireau

La ciboulette chinoise, une variante du poireau, est un produit cultivé à partir de poireaux ramollis. La couleur du poireau est jaune, comme son nom l'indique. En effet, le poireau pousse dans des endroits sans lumière, il ne peut donc pas réaliser la photosynthèse, ce qui fait que sa couleur passe du vert au jaune. Bien que les feuilles de poireaux soient une variante, elles sont également riches en valeur nutritionnelle. Bien que pour certaines raisons, elles ne soient pas aussi bonnes que les poireaux que nous connaissons, elles ont également leur propre goût exceptionnel et certaines fonctions. Dans le contenu suivant, permettez-moi donc de vous présenter brièvement les fonctions et les effets des feuilles de poireaux. Apprenons-en plus ensemble.

L'efficacité et la fonction du poireau

1. La ciboulette peut renforcer la rate et stimuler l'appétit

La forte saveur du poireau provient principalement des huiles essentielles volatiles et de certains sulfures. Ces sulfures dégagent des odeurs uniques, qui aident à renforcer la rate et l'appétit, et ont un effet significatif sur la promotion de la digestion gastro-intestinale. Une consommation régulière est bénéfique et sans danger pour l’organisme.

2. La ciboulette peut réguler le sang et le qi

L'odeur piquante du poireau peut aider le corps à disperser la stase sanguine et à favoriser la circulation sanguine. Il a de bons effets sur les ecchymoses et les douleurs causées par un traumatisme, ou la stagnation du qi causée par la stagnation du qi interne, ainsi que sur les nausées et l'entérite causées par des troubles endocriniens. Il est également efficace contre l'hémoptysie difficile à traiter.

3. La ciboulette peut humidifier les intestins et favoriser le transit intestinal

Le poireau contient une grande quantité de vitamines et de fibres brutes, qui peuvent digérer tous les débris du tube digestif et les excréter hors du corps avec les excréments. Par conséquent, il peut favoriser la digestion et prévenir la constipation. Il jouit d'une grande réputation auprès des gens et est une sorte de légume de bonne qualité et à bas prix.

4. La ciboulette peut tuer les bactéries et réduire l’inflammation

Comme les poireaux, les feuilles de poireaux sont un légume qui peut tuer les bactéries et réduire l’inflammation. Leur fonction est quelque peu similaire à celle des oignons verts. C'est un aliment au goût plus prononcé, mais dont l'efficacité est tout aussi puissante. On peut en consommer fréquemment et ils ont un effet protecteur sur notre organisme.