Hericium erinaceus fait maison

Beaucoup de gens n'ont peut-être pas vu d'Hericium erinaceus frais, car l'Hericium erinaceus que nous mangeons est généralement séché. Découvrons maintenant les méthodes de cuisson maison de l'Hericium erinaceus frais.

Recettes maison d'Hericium erinaceus frais

2. La méthode courante de cuisson de l'Hericium erinaceus frais consiste à retirer les tiges de l'Hericium erinaceus frais, à le laver et à faire bouillir l'eau. Ensuite, mettez l'Hericium erinaceus frais dans la casserole et sortez-le immédiatement. Ensuite, pressez l'eau de l'Hericium erinaceus frais. Ensuite, coupez l'Hericium erinaceus frais en fines tranches, mettez-le dans un bol, ajoutez le blanc d'œuf et les autres ingrédients, mélangez le tout, mettez les tranches dans l'eau une par une et sortez-les. Ensuite, portez la casserole à ébullition, ajoutez de l'huile à feu moyen, faites revenir les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, ajoutez le vin de cuisine et quelques tranches d'Hericium erinaceus fraîches, du jambon et d'autres ingrédients et laissez mijoter jusqu'à ce que la soupe soit épaisse, puis ajoutez le glutamate monosodique, épaississez avec de la fécule humide et arrosez de saindoux cuit. C'est une très bonne recette maison d'Hericium erinaceus frais, et elle est prête. C'est particulièrement délicieux. Il existe d'autres recettes maison à base d'Hericium erinaceus frais. Vous pouvez également utiliser la recette maison d'Hericium erinaceus frais pour le faire bouillir, ce qui est également très nutritif à manger.