L'efficacité et la fonction du cresson

L'efficacité et la fonction du cresson

Le cresson est un légume que l'on trouve sur le marché en automne et en hiver. De nombreuses personnes aiment en manger à présent. Découvrons les effets et les fonctions du cresson.

L'efficacité et la fonction du cresson

Le cresson a une valeur nutritionnelle élevée. Le cresson est un légume au goût particulièrement croquant et tendre. En même temps, la valeur nutritionnelle du cresson est également élevée. Le cresson contient une grande quantité de vitamine C, de protéines, de cellulose, de phosphore, de fer et de divers acides aminés.

Les effets du cresson : 1. Le cresson a un effet bénéfique sur la régulation des menstruations. Le cresson interfère avec l'implantation des ovules, il a donc un certain effet contraceptif. En même temps, le cresson est également un très bon légume pour la santé du cerveau. À Rome, on utilisait le cresson pour traiter la chute des cheveux et le scorbut. En Iran, le cresson est considéré comme le meilleur aliment pour les enfants. Le cresson est un aliment frais qui a un effet bénéfique sur le cœur et les poumons. Il peut traiter certaines formes de tuberculose et est efficace contre la toux ou l'hémoptysie causées par la sécheresse et la chaleur des poumons. Il est également efficace contre les saignements de nez. Si les femmes mangent du cresson avant les règles, cela peut aider à prévenir la dysménorrhée et est également bénéfique en cas de règles peu abondantes.

2. Le cresson peut être utilisé sans traiter la bouche sèche et les maux de gorge, mais il est bon pour l'irritabilité et l'oppression thoracique. Faites bouillir du cresson avec 300 grammes de poumon de porc et 15 grammes d'amandes du sud pour traiter la toux sèche, la gorge sèche et la bouche sèche.

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