Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de mil et de haricots mungo

Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de mil et de haricots mungo

La bouillie de haricots mungo et de millet est un aliment très efficace pour se rafraîchir. Jetons un œil aux ingrédients et aux étapes de cuisson de cette bouillie de haricots mungo et de millet.

Ingrédients et étapes pour préparer la bouillie de mil et de haricots mungo

1. Les effets de la bouillie de haricots mungo et de millet Les haricots mungo sont un aliment sucré et frais, qui a un bon effet d'élimination de la chaleur et de détoxification. Par temps chaud d'été, manger un bol de bouillie de haricots mungo et de millet est particulièrement rafraîchissant et désaltérant. La bouillie de haricots mungo et de millet contient une grande quantité d'ions potassium, qui peuvent reconstituer le potassium perdu par la transpiration. En plus de son effet rafraîchissant, la bouillie de haricots mungo et de millet peut également étancher la soif, être diurétique et revigorer le qi. Elle peut lubrifier les intestins et également réchauffer l'estomac.

2. Les ingrédients de la bouillie de haricots mungo et de millet sont 50 grammes chacun de haricots mungo, de millet, de riz et de riz gluant.

3. Comment faire de la bouillie de millet aux haricots mungo 1) Les haricots mungo sont un type d'aliment difficile à cuisiner, nous pouvons donc d'abord laver les haricots mungo puis les faire tremper dans l'eau pendant plus de deux heures, puis laver les autres ingrédients ensemble, les mettre dans la casserole et ajouter les haricots mungo.

2) Ajoutez un litre d’eau, couvrez la casserole et commencez la cuisson. Il est préférable d'utiliser une cocotte-minute pour la cuisson, car elle est plus rapide. Après une cuisson de quarante minutes, une casserole de porridge rafraîchissant aux haricots mungo et au millet sera prête. Il suffit d'ajouter une quantité appropriée de sucre et vous pourrez la déguster.

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