Qu'est-ce que le chou-fleur doré ? Photos et méthodes de cuisson du chou-fleur doré

Le trèfle à fleurs d’or est également appelé luzerne jaune, luzerne épineuse et herbe à tête. Voyons maintenant ce qu’est le trèfle à fleurs d’or ? Voici les photos et les méthodes de cuisson du chou-fleur doré.

Qu'est-ce que le chou-fleur à fleurs dorées

Le chou-fleur doré est un légume que l'on trouve sur le marché en été. La valeur nutritionnelle du chou-fleur doré est très élevée. Il contient une grande quantité de protéines, de calcium, de phosphore, de fer, de carotène, de vitamine B, de vitamine B et d'autres caractéristiques. La médecine traditionnelle chinoise considère que le chou-fleur doré est un légume sucré, astringent et neutre. Il est non toxique, a un bon effet harmonisant et présente de nombreux bienfaits pour le gros et le petit intestin. Cela peut prévenir les saignements.

Comment faire cuire le chou-fleur doré

1. Le chou-fleur doré peut être consommé frais ou cuit. C'est un légume disponible sur le marché toute l'année. Il peut également être salé et consommé sous forme de « chou-fleur doré mariné ». Lavez d'abord le chou-fleur doré, faites bouillir l'huile dans une poêle, puis faites-le revenir. Il est encore plus délicieux lorsqu'il est mangé chaud.

2. Ingrédients nécessaires pour les tomates chou-fleur dorées : œufs et tomates. Pour cuire le chou-fleur et les tomates, battez d'abord les œufs dans un bol et ajoutez un peu de vin de cuisine pour éliminer l'odeur de poisson. Battez ensuite les œufs jusqu'à ce que des bulles apparaissent. Coupez ensuite les tomates en morceaux et hachez les oignons verts. Lavez le chou-fleur. Faites ensuite bouillir l'huile dans une poêle. Faites d'abord frire les œufs, puis versez-les. Faites ensuite bouillir à nouveau l'huile, faites frire les oignons verts jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis versez les tomates et le chou-fleur et faites-les frire. Ajoutez une petite quantité de sucre et de sel, puis remettez les œufs dans la poêle et faites-les frire ensemble avant de servir.