Comment choisir les carottes

Avez-vous déjà mangé des carottes ? Savez-vous comment choisir les carottes ? La carotte mentionnée ici n'est peut-être pas la carotte à laquelle les gens pensent. Elle a une apparence rouge vif et un cœur blanc. C'est une plante de la famille des Capsicum. Elle a une texture croquante, un goût sucré et de puissants effets thérapeutiques. C'est un légume-racine qui est sur le marché en grande quantité en automne. Afin de permettre à chacun d'acheter de délicieuses carottes, l'éditeur va maintenant vous apprendre quelques méthodes de sélection des carottes. Après avoir lu ceci, les gens sauront comment sélectionner les carottes.

Comment choisir les carottes

1. Regardez la taille de la carotte

Si les carottes sont de la même variété, il vaut mieux choisir les plus petites. Plus elles sont grosses, mieux c'est. Quelle que soit la taille de la carotte, sa teneur en nutriments est similaire. La différence réside dans la quantité d'eau qu'elle contient. Les petites carottes contiennent des nutriments concentrés, qui sont plus faciles à absorber par le corps.

2. Regardez l’origine des carottes

Les carottes sont une sorte de légume cultivé dans tout le pays. Lors du choix et de l'achat, il est préférable de choisir des carottes produites dans le Nord-Est, car le climat du Nord-Est est le plus propice à la croissance des carottes et il existe de nombreuses bonnes variétés. La valeur nutritionnelle et les effets médicinaux des carottes produites dans le Nord-Est se classent au premier rang parmi toutes les régions.

3. Choisissez des carottes femelles à acheter

Les carottes peuvent également être divisées en carottes femelles et carottes ordinaires. Parmi elles, les carottes femelles ont la meilleure valeur nutritionnelle. Non seulement elles ont un goût sucré lorsqu'elles sont consommées, mais elles peuvent également prévenir l'apparition de nombreuses maladies. La caractéristique la plus évidente des carottes femelles est qu'elles sont de taille uniforme, d'apparence ronde, rouges avec une couleur rose, ont un petit sommet et de petites racines fines, très peu de racines fibreuses et n'ont pas de sommets fissurés.