Comment manger des moules séchées Comment rendre les moules séchées délicieuses

Les palourdes séchées sont un ingrédient de crustacés transformés et un ingrédient de fruits de mer courant dans la vie. Cependant, de nombreux amis ne savent pas comment manger des palourdes séchées, ni comment les rendre délicieuses, ils ratent donc de nombreuses bonnes occasions de manger des palourdes séchées. En fait, il existe de nombreuses façons de manger des palourdes séchées. En tant qu'amateur de cuisine, je vous en recommanderai quelques-unes afin que vous puissiez également apprendre à rendre les palourdes séchées délicieuses.

Comment manger des moules séchées

Il existe de nombreuses façons de manger des palourdes séchées. Avant de les manger, vous pouvez les faire tremper dans de l'eau propre, les laver après le trempage, puis les faire sauter, les mijoter avec de la viande, les transformer en soupe ou les faire frire avant de les manger. Cependant, parmi ces façons de les manger, les palourdes séchées faites avec des palourdes séchées sont les plus délicieuses. Si vous souhaitez apprendre, vous pouvez jeter un œil à la méthode spécifique de préparation de la soupe aux moules.

Comment faire les moules séchées les plus délicieuses

Les moules séchées sont idéales pour la soupe

La façon la plus délicieuse de manger des palourdes séchées est d'en faire une soupe. Les ingrédients spécifiques sont 100 grammes de palourdes séchées, 50 grammes de lis du jour, 25 grammes de champignons noirs et deux morceaux de champignons blancs séchés. Préparez ensuite une quantité appropriée de soupe épaisse, un morceau de gingembre, une quantité appropriée de sel de table et quelques tranches de bacon.

Comment faire une soupe de moules séchées

1. Faites tremper les palourdes, les hémérocalles et les champignons noirs préparés dans de l'eau propre et rincez-les soigneusement. Coupez les champignons blancs, les champignons trempés et le bacon en lanières et réservez.

2. Portez l'eau à ébullition, blanchissez les crevettes blanches séchées et l'hémérocalle dans l'eau bouillante, sortez-les et faites-les tremper dans de l'eau froide. Prenez de l'eau neuve et blanchissez les palourdes avant de les cuire, puis sortez-les et mettez-les dans de l'eau froide.

3. Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites revenir le gingembre émincé jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajoutez le bacon et les moules pour faire ressortir l'arôme, ajoutez de l'eau et d'autres ingrédients, faites revenir plusieurs fois, ajoutez enfin le bouillon, puis portez à ébullition et laissez cuire encore cinq minutes, ajoutez du sel au goût et vous pouvez le sortir et le manger.