Comment faire des radis marinés

Le radis est un ingrédient particulièrement délicieux. Il existe de nombreuses façons de le manger. De nombreuses personnes aiment le manger mariné. Apprenons à préparer du radis mariné.

Comment faire des radis marinés

1. Ingrédients pour le radis mariné : radis, sel. Huile végétale, sel, sucre, poudre de chili, poudre de poivre, grains de poivre, poudre de gingembre, graines de sésame blanches, sauce soja

2. Comment faire du radis mariné : 1) Préparez d'abord les ingrédients, puis lavez le radis, retirez les racines, coupez-les en lanières de 5 cm de long et de 1 cm de large, puis séchez-les au soleil jusqu'à ce qu'elles soient sèches à 80 % et réservez.

2) Ensuite, utilisez de l'eau bouillante pour retirer la poussière des lanières de radis séchées, égouttez l'eau, ajoutez du sel, du poivre, de la poudre de poivre du Sichuan, du sucre, de la poudre de gingembre, de la sauce soja légère et d'autres ingrédients, couvrez le couvercle et laissez mariner pendant 2 jours. C'est particulièrement bon de cette façon.

3) À ce moment-là, faites chauffer à nouveau l'huile, ajoutez-la au sésame et au piment en poudre, puis mélangez le tout avec le radis. Le goût sera particulièrement bon. Veuillez noter que lors de la cuisson de ce type de radis, vous devez le sécher, sinon il n'aura pas bon goût.