L'efficacité, les effets et les modes de consommation du fenouil

Le fenouil est un condiment très répandu dans la vie quotidienne. Il est indispensable pour mijoter du poisson et de la viande. Les tiges tendres de cette plante sont également des légumes courants et constituent un choix idéal pour les farces. Cependant, le fenouil a de nombreuses fonctions et effets en plus de son rôle d'assaisonnement. Je ferai une présentation spéciale plus tard, et en même temps, je vous écrirai les façons de manger du fenouil et je vous les dirai.

Effets et fonctions du fenouil

1. Le fenouil peut renforcer l'estomac et favoriser le qi

Le renforcement de l'estomac et la promotion de la circulation du qi sont les fonctions les plus importantes du fenouil. Il contient de l'huile de fenouil naturelle, qui peut stimuler les nerfs gastro-intestinaux, augmenter la sécrétion de sucs digestifs et accélérer la motilité gastro-intestinale après son entrée dans le corps humain. Par conséquent, après l'avoir mangé, il a pour fonctions importantes de favoriser la circulation du qi et de renforcer l'estomac.

2. Le fenouil peut augmenter le nombre de globules blancs dans le sang

Le fenouil contient des alcènes qui peuvent pénétrer directement dans la moelle osseuse humaine, favoriser la régénération des globules blancs et avoir un bon effet atténuant sur la carence en leucocytes humains. De plus, l'huile de fenouil contenue dans le fenouil peut soulager les nerfs et prévenir les spasmes, et elle a également un certain effet thérapeutique sur certaines douleurs courantes chez l'homme.

Comment manger du fenouil

La façon la plus courante de manger du fenouil est de le transformer en farce. Après l'avoir haché, vous pouvez l'associer à des œufs ou à de la viande et le mélanger uniformément pour préparer une variété d'aliments tels que des petits pains, des boulettes et des tartes. Vous pouvez également couper le fenouil en petits morceaux, ajouter des œufs et de la farine pour faire une pâte et le faire frire dans une machine à crêpes électrique pour faire des crêpes.