Comment faire cuire un délicieux chou Chou fait maison

Je suis sûr que tout le monde connaît le chou et en a mangé. C'est une sorte de plante crucifère et aussi un plat de spécialité nutritif. Il peut détoxifier, embellir et faire perdre du poids. Il convient à la plupart des gens. Cependant, certains amis ne savent pas grand-chose sur la façon de cuisiner le chou et ne savent pas comment lui donner le meilleur goût. En fait, il existe de nombreuses façons originales de cuisiner le chou. Je les écrirai et les partagerai avec vous plus tard, afin que tout le monde puisse apprendre à cuisiner le chou de la manière la plus délicieuse.

Comment cuisiner un délicieux chou

1. Le chou râpé à la main est le meilleur

Le chou aigre-doux, également appelé chou aigre-doux, est un plat de spécialité très célèbre. Pour le préparer, vous devez briser le chou morceau par morceau avec vos mains, puis le déchirer en petits morceaux avec vos mains. Mettez de l'huile dans la poêle et ajoutez l'oignon vert haché pour le faire revenir jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajoutez les tranches de chou, faites revenir plusieurs fois, puis ajoutez du vinaigre, du sucre et une petite quantité de sel de table pour l'assaisonnement, et faites revenir uniformément avant de servir.

2. Le chou froid est délicieux

Le chou mélangé à froid est également une délicieuse façon de le cuisiner. Vous pouvez retirer les vieilles feuilles du chou, puis retirer les feuilles les plus tendres à l'intérieur, les laver, les couper en fines lanières, les blanchir dans de l'eau bouillante, les sortir et les rincer à l'eau froide, puis les sortir et les égoutter après refroidissement, ajouter un peu de sel, du glutamate monosodique, du vinaigre et une petite quantité d'huile de piment pour l'assaisonnement, puis vous pouvez les manger après avoir bien mélangé.

3. Le chou frit avec du porc est délicieux

Le chou est un légume qui aime particulièrement la viande. Vous pouvez le faire revenir avec du porc. Le goût du chou sera particulièrement tentant. Avant de faire revenir, mettez les tranches de viande dans un bol, faites-les mariner avec du vin de cuisine et de la sauce soja légère, puis déchirez le chou en tranches, mettez de l'huile dans la poêle et faites revenir la viande jusqu'à ce qu'elle change de couleur, puis mettez le chou dedans, puis faites revenir rapidement à feu vif. Il sera prêt en deux ou trois minutes.