L'efficacité et la fonction du poisson-gluant de cheval et les tabous concernant la consommation de poisson-gluant de cheval

Le maquereau est un poisson marin et l'un des dix poissons marins les plus nutritifs. On l'appelle aussi maquereau espagnol. Ils vivent principalement dans les couches moyennes et supérieures des eaux courantes ou dans les grandes étendues d'eau de la mer et se nourrissent généralement de petits poissons. Ce type de maquereau a une chair tendre et un goût délicieux. C'est un plat courant sur les tables des gens. Le chinchard n'est pas seulement délicieux, il présente également d'excellents bienfaits pour la santé. Je vais en apprendre davantage avec vous. Je vais également écrire les tabous du chinchard et les partager avec vous.

L'efficacité de la colle de poisson pour cheval

1. Le maquereau peut nourrir le corps

Nourrir le corps est l'une des fonctions importantes du chinchard. Ce poisson a non seulement une chair tendre et un goût délicieux, mais il contient également une grande quantité de protéines et une variété de vitamines bénéfiques pour le corps humain. De plus, la niacine, la choline et les minéraux tels que le fer et le phosphore sont également les substances les plus importantes du chinchard. Ces substances sont facilement absorbées et utilisées par le corps humain. Elles favorisent le métabolisme humain, soulagent la faiblesse physique et ont un effet nourrissant particulièrement évident.

2. Le poisson-cheval peut soulager la toux et l'asthme

Le poisson colle de cheval a également certains effets médicinaux. Du point de vue de la médecine traditionnelle chinoise, il a une nature douce, un goût sucré et salé, peut pénétrer dans le méridien pulmonaire, peut renforcer l'esprit et peut également reconstituer le qi et soulager la toux. Il a des effets thérapeutiques évidents sur de nombreux symptômes indésirables courants de la toux due à une déficience pulmonaire humaine et de la toux faible. Habituellement, vous pouvez nettoyer le poisson colle de cheval frais et le faire mijoter dans une soupe.

3. Le poisson Ma Jiao peut reconstituer le sang

Le chinchard contient une variété d'oligo-éléments tels que le fer, le phosphore, le potassium et le calcium. L'oligo-élément fer peut favoriser la régénération des globules rouges après son entrée dans le corps humain et peut également améliorer la capacité hématopoïétique du corps, ce qui peut jouer un certain rôle dans la supplémentation sanguine. Il est généralement plus adapté aux personnes anémiques. De plus, les personnes qui mangent du chinchard peuvent également absorber du calcium et du phosphore riches, ce qui peut améliorer la santé du cerveau et favoriser le développement des os.

4. Le poisson Ma Jiao peut traiter la faiblesse post-partum

L'effet tonique du chinchard est particulièrement évident. Si une femme présente des symptômes de faiblesse physique après l'accouchement, elle peut retirer la chair du chinchard et la couper en cubes, puis la faire cuire en bouillie avec du millet et des substances médicinales chinoises telles que l'agripaume et la réglisse. Boire cette bouillie une fois par jour peut aider la mère à récupérer rapidement.

Les tabous du poisson Majiao

L'huile de foie de maquereau est toxique et doit être traitée avant de pouvoir être consommée. De plus, vous ne devez pas manger de maquereau avarié, car il produira une grande quantité de toxines pendant le processus de détérioration et les personnes atteintes souffriront de réactions d'intoxication telles que des douleurs abdominales ou de la diarrhée après l'avoir mangé.