Comment faire mûrir la papaye Méthodes et techniques pour faire mûrir la papaye

Comment faire mûrir la papaye Méthodes et techniques pour faire mûrir la papaye

La papaye est un fruit tropical à haute valeur nutritionnelle. Lorsqu'il est mûr, ce fruit a un arôme particulier et un goût très sucré. Cependant, la papaye que certaines personnes achètent au marché aux fruits n'est pas comme ça. Elle n'est pas du tout mûre, a un goût astringent et n'est pas du tout délicieuse. Si vous rencontrez cette situation, vous devez faire mûrir la papaye vous-même avant de la manger, ce qui en améliorera considérablement le goût. Alors, comment faire mûrir la papaye ? L'éditeur vous le dira en détail ci-dessous.

Comment faire mûrir la papaye

1. Faire mûrir la papaye avec des cure-dents

Faire mûrir la papaye avec des cure-dents est la méthode la plus simple et la plus pratique, et elle est également très sûre. La méthode d'opération spécifique consiste à percer de petits trous aux deux extrémités de la papaye achetée avec un cure-dent, puis à la mettre dans un sac de conservation et à la conserver dans un environnement chaud. Elle peut être sortie et consommée après deux ou trois jours.

2. La papaye peut être mûrie avec du son

Utiliser du son de riz pour faire mûrir la papaye est également une bonne méthode. Cette méthode est plus courante dans les zones rurales. Vous pouvez enterrer la papaye crue que vous avez achetée directement dans du sucre de riz et la recouvrir d'une couche d'isolant thermique pour maintenir le son de riz à environ 30 degrés. Au bout de deux jours, sortez la papaye crue et vous constaterez qu'elle est mûre.

3. Maturation de la papaye induite par des médicaments

La papaye peut également être mûrie avec des médicaments. Le médicament le plus idéal est l'éthéphon. Cependant, lorsque vous utilisez de l'éthéphon pour faire mûrir la papaye, n'oubliez pas que la dose ne doit pas être trop importante, sinon elle sera dangereuse pour les personnes qui la consomment. La méthode spécifique consiste à diluer l'éthéphon avec de l'eau propre en proportion, puis à le vaporiser directement sur la surface de la papaye crue. Après la pulvérisation, recouvrez la papaye crue. En général, la papaye pulvérisée avec le médicament deviendra mûre au bout de 24 heures.

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