La laitue est également un membre important de la famille des légumes-racines. De nombreuses personnes aiment manger de la laitue fraîche crue. Elle a un goût croustillant et tendre lorsqu'elle est consommée crue, et possède une légère douceur. Mais connaissez-vous la valeur nutritionnelle de la laitue crue ? Si vous ne le savez pas, venez jeter un oeil avec l’éditeur. Valeur nutritionnelle de la laitue crue1. Manger de la laitue crue permet d'absorber beaucoup de potassium La laitue contient de nombreux oligo-éléments bénéfiques pour le corps humain. Les gens peuvent absorber beaucoup de potassium en la mangeant crue. Cette substance peut jouer un rôle dans la réduction du gonflement et de la diurèse après son entrée dans le corps humain. Elle peut réduire la pression de l'eau dans le corps sur l'atrium. Une consommation régulière peut réduire efficacement l'incidence de l'hypertension et des maladies cardiaques. 2. Manger de la laitue crue peut réguler les émotions et améliorer les fonctions corporelles Manger de la laitue crue permet de garantir que les nutriments de ce légume ne sont pas perdus et peut permettre au corps humain de les absorber rapidement, améliorant ainsi la capacité du corps. De plus, manger de la laitue crue peut également absorber une variété d'oligo-éléments, parmi lesquels le potassium et le zinc peuvent agir directement sur les nerfs humains et réguler les émotions humaines. 3. Manger de la laitue crue peut aider au transit intestinal La laitue fraîche contient une grande quantité de cellulose végétale naturelle. Une fois entrée dans l'intestin, cette substance accélère le transit intestinal, favorise la digestion des aliments et produit rapidement des selles. La laitue contient également une grande quantité d'eau, ce qui peut ramollir les selles, accélérant ainsi leur excrétion. Manger régulièrement de la laitue crue éliminera la constipation. De plus, manger de la laitue crue peut décomposer l’excès de graisse dans le corps humain et est également bénéfique pour la perte de poids. |
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