L'efficacité et la fonction du riz noir Comment manger du riz noir

Le riz noir est une variété de riz très précieuse. Dans l'Antiquité, il était considéré comme un riz de tribut et de longévité. Ensuite, examinons les effets et les fonctions du riz noir et prêtons attention à la façon de manger du riz noir.

L'efficacité et la fonction du riz noir Comment manger du riz noir

1. Comment manger du riz noir - porridge

Étape 1 : Faites tremper les cacahuètes une heure à l’avance.

Étape 2 : Épluchez le longane séché et réservez-le, lavez le riz, le riz noir et les dattes rouges.

Étape 3 : Une fois tous les ingrédients lavés, mettez-les dans le cuiseur à riz, couvrez le couvercle et commencez à cuire la bouillie.

Étape 4 : Ouvrez le couvercle et remuez légèrement pour permettre aux ingrédients d'être complètement mélangés et uniformément répartis.

Étape 5 : Attendez que la bouillie soit cuite, puis ajoutez la cassonade.

2. Conseils pour manger du riz noir

Le riz noir n'est pas facile à cuisiner car il a une peau dure à la surface. Si le riz noir n'est pas complètement cuit, il fera mal à l'estomac et endommagera les intestins après l'avoir mangé. En été, il est recommandé de faire tremper le riz noir dans l'eau. Le riz noir sera ramolli après une nuit entière. En hiver, faites-le tremper une nuit de plus. Le riz noir ne doit pas être lavé trop de fois, car cela n’est pas propice à la préservation des nutriments du riz noir.

3. L'efficacité et la fonction du riz noir

Le riz noir peut lutter contre le vieillissement et a un goût doux. La couleur du riz noir montre qu'il est riche en anthocyanes, qui peuvent avoir des effets anti-âge. Le riz noir est nutritif et contient des sels minéraux tels que le manganèse, le zinc et le cuivre. Il peut stimuler l'appétit, réchauffer l'estomac, améliorer la vue, activer la circulation sanguine et reconstituer l'essence et le qi.