Composition nutritionnelle des épinards Quels sont les principaux nutriments des épinards

Tout le monde a sûrement déjà mangé des épinards. C'est le plat le plus courant et le plus répandu de la vie. Mais lorsque vous mangez des épinards, connaissez-vous leurs composants nutritionnels ? Si vous ne le savez pas, jetez un œil au tableau nutritionnel des épinards compilé par l’éditeur. Je vous garantis que vous serez surpris après avoir regardé cela et que vous aimerez encore plus manger des épinards à l'avenir.

Informations nutritionnelles sur les épinards

1. Les principaux nutriments des épinards

Les épinards contiennent de nombreux nutriments, parmi lesquels les protéines, les lipides, les glucides et les fibres alimentaires sont ses principaux nutriments. Chaque 100 grammes d'épinards contiennent plus de 12 grammes de protéines et jusqu'à 22 grammes de glucides, ce qui ne peut être surpassé par d'autres légumes.

2. Les épinards sont riches en vitamines

Les épinards contiennent de nombreuses vitamines, parmi lesquelles la teneur en vitamine A, vitamine C et vitamine B est très élevée, en particulier la vitamine C, qui peut atteindre 190 mg. Cette vitamine a de nombreuses fonctions sur le corps humain. Elle peut non seulement accélérer le métabolisme cellulaire, mais aussi éliminer diverses bactéries, ce qui est très bénéfique pour améliorer l'immunité du corps.

3. Les épinards contiennent une grande variété d’oligo-éléments

Les épinards contiennent une variété d'oligo-éléments, tels que le phosphore, le fer, le calcium et le zinc, qui sont tous des nutriments importants dans les épinards. Une fois dans le corps humain, ces substances peuvent non seulement améliorer les fonctions de divers organes du corps, mais également augmenter la résistance des cellules aux virus. Il a un bon effet préventif sur le cancer cellulaire. Une consommation régulière peut améliorer considérablement l'immunité du corps. En même temps, il peut également accélérer la régénération des tissus cutanés et présente certains avantages pour la beauté.