Photos de champignons Bachu du Xinjiang Comment manger les champignons Bachu du Xinjiang

Il existe une spécialité locale au Xinjiang, le champignon Bachu. Ceux qui sont déjà allés au Xinjiang le connaissent bien, mais ceux qui n'y sont jamais allés le connaissent relativement peu. En fait, le champignon Bachu du Xinjiang est un légume sauvage très nutritif. Je vous montrerai sa photo plus tard et vous expliquerai également comment manger le champignon Bachu du Xinjiang.

Photos de champignons Bachu du Xinjiang Comment manger les champignons Bachu du Xinjiang

1. Introduction au champignon Bachu du Xinjiang

Le champignon Bachu du Xinjiang est un champignon sauvage qui pousse principalement dans les forêts de Populus euphratica du Xinjiang. Il a une chair épaisse, un goût délicieux et contient de nombreux nutriments bénéfiques pour l'homme. Cependant, son rendement n'est pas élevé et il a toujours été en pénurie sur le marché. Ce champignon est principalement produit dans le comté de Bachu, au Xinjiang, c'est pourquoi les gens l'appellent généralement champignon Bachu.

2. Les champignons Bachu du Xinjiang peuvent être consommés après cuisson

Les champignons de Paris du Xinjiang peuvent être consommés après cuisson. Ils peuvent être mijotés avec une variété d'ingrédients à base de viande. Les côtelettes et les poulets indigènes sont ses partenaires idéaux. Faites tremper les champignons de Paris du Xinjiang dans de l'eau propre, ajoutez des assaisonnements et faites-les mijoter avec des poulets indigènes propres. Mangez-les après cuisson. Ils ont d'excellents effets nourrissants.

3. Les champignons Bachu du Xinjiang peuvent être consommés après avoir été frits

C'est aussi un bon choix de manger des champignons Bachu du Xinjiang après les avoir sautés. La méthode spécifique consiste à faire tremper les champignons Bachu dans de l'eau propre au préalable, à retirer la boue et le sable après le trempage, à les laver, puis à les couper en tranches. Préparez également des tranches de porc maigre, des oignons verts hachés et des tranches de gingembre. Mettez les tranches de viande dans un bol, assaisonnez et laissez mariner un moment. Après avoir fait chauffer l'huile dans la poêle, ajoutez les oignons verts hachés et les tranches de gingembre et faites sauter. Au bout d'un moment, ajoutez les tranches de champignons et faites sauter ensemble. Après avoir sauté, ajoutez du sel et de l'essence de poulet pour assaisonner et c'est prêt à manger.