Comment faire un délicieux chou violet Méthodes courantes de fabrication du chou violet

Le chou violet est une variété de chou. Il contient une grande quantité d'anthocyanes et d'oligo-éléments sélénium, et présente d'excellents bienfaits pour la santé. C'est l'un des légumes santé les plus populaires sur le marché ces dernières années. Alors, comment rendre le chou violet délicieux ? Je vais écrire les façons courantes de cuisiner le chou violet dans un instant, et vous saurez comment faire un délicieux chou violet après l'avoir lu.

Comment faire un délicieux chou violet Méthodes courantes de fabrication du chou violet

1. Chou violet froid

Le chou violet mélangé à froid est particulièrement délicieux. Lors de sa préparation, coupez le chou violet lavé en fines lanières, puis prenez un poivron coloré et coupez-le en fines lanières. Ajoutez du sel de table aux lanières de poivron coloré et de chou et laissez mariner un moment. Retirez l'eau de marinade, puis ajoutez du vinaigre balsamique, de la sauce soja légère, du sucre blanc, de l'huile de sésame et d'autres assaisonnements, mélangez bien et mangez directement.

2. Salade de chou violet

La salade de chou violet est également très délicieuse. Pour la préparer, vous devez préparer un demi-chou, une pomme et du maïs doux. Retirez les grains de maïs et faites-les cuire. Coupez ensuite le chou violet en fines lanières et rincez-les à l'eau. Pelez la pomme et coupez-la en fines lanières et mélangez-les avec les lanières de chou violet et les grains de maïs. Ajoutez de la vinaigrette et une salade de chou violet rafraîchissante et alléchante est prête.

3. Crêpes au chou violet

Le chou violet est également très délicieux lorsqu'il est transformé en crêpes. Lors de la préparation, lavez le chou violet, déchirez-le en gros morceaux, mettez-le dans un robot culinaire, ajoutez la quantité appropriée d'eau et battez-le jusqu'à obtenir une pâte. Ensuite, sortez-le et ajoutez la quantité appropriée de farine, de sel et de cacahuètes concassées pour bien mélanger. Ajoutez la quantité appropriée d'huile de cuisson dans la crêpe électrique, versez-y la pâte et étalez-la en forme de crêpe. Lorsque les deux côtés deviennent dorés, sortez-la.