Quelle est la durée de conservation des gâteaux de lune ?

Manger des gâteaux de lune pendant la fête de la mi-automne est une coutume traditionnelle chinoise. C'est un moment de joie pour toute la famille de se réunir, de profiter de la lune et de manger des gâteaux de lune dans leur propre jardin. Cependant, manger trop de gâteaux de lune peut provoquer un inconfort physique. Les gâteaux de lune ont une courte durée de conservation.

Alors, quelle est la durée de conservation des gâteaux de lune ?

D'une manière générale, la durée de conservation des gâteaux de lune est inférieure à dix jours entre le moment où ils sont produits et celui où ils sont mis sur le marché.

Si les gâteaux de lune ne sont pas coupés, la durée de conservation est d'environ 20 à 60 jours.

Pendant la fête de la mi-automne, la température est encore relativement élevée et les gâteaux de lune sont des aliments périssables, il est donc préférable de ne pas les conserver trop longtemps. De plus, certains commerçants ajoutent des conservateurs aux gâteaux de lune pour leur donner un aspect plus brillant et plus lustré, afin qu'ils puissent être conservés plus longtemps. Nous devons également être prudents dans le choix de ce type de gâteaux de lune. Nous devons examiner attentivement les ingrédients lors de l'achat et ne pas nous laisser tromper par leur aspect brillant, et encore moins les conserver trop longtemps.