Le lait frais est très nutritif. Sa grande quantité de calcium et de vitamines nous aide à améliorer la résistance de notre corps et à prévenir des maladies comme le cancer. Quelles sont les différentes façons de consommer du lait frais ? Partageons ensemble la valeur nutritionnelle du lait frais. Comment consommer du lait frais Valeur nutritionnelle du lait frais1. Comment consommer du lait frais - bouillie de lait frais Étape 1 : Lavez le riz, éliminez les impuretés et laissez-le tremper pendant environ une heure. Étape 2 : Mettez la casserole sur le feu, ajoutez l'eau et le riz, portez à ébullition à feu vif puis laissez mijoter à feu doux pendant environ une demi-heure Étape 3 : Une fois que les grains de riz sont dodus et gonflés, versez le lait dans l'eau de la bouillie et laissez mijoter à feu doux pendant au moins dix minutes. Étape 4 : Les grains de riz deviennent progressivement plus collants et un arôme laiteux se dégage. Étape 5 : Nettoyez la poitrine de poulet et coupez-la en cubes appropriés. Étape 6 : Coupez le chou-fleur et les carottes en dés et réservez. Étape 7 : Ajoutez le poulet en dés, les carottes en dés et le chou-fleur en dés dans la bouillie de lait et faites cuire ensemble pendant environ trois minutes. Étape 8 : Ajoutez le bouillon dans la bouillie et faites bouillir pendant encore dix minutes, puis ajoutez la quantité appropriée de sel pour augmenter la saveur, et la délicieuse bouillie de poulet au lait est prête. 2. Valeur nutritionnelle du lait frais - supplément de calcium Le lait frais peut aider à compléter le calcium. Des tests scientifiques ont montré que le calcium contenu dans le lait représente un tiers des besoins quotidiens. Boire chaque jour davantage de lait frais ou de produits laitiers fabriqués à partir de lait frais peut mieux compléter le calcium osseux et stabiliser les nerfs. |
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