Nutrition des œufs durs au vin de riz sucré Comment faire des œufs durs au vin de riz sucré

Les œufs durs au vin de riz sucré sont très courants dans le sud de la Chine et sont consommés par tous les foyers. C’est juste que certaines personnes dans la région du nord ne connaissent pas la valeur nutritionnelle des œufs bouillis dans du vin de riz doux et ne savent pas quels bienfaits la consommation d’œufs bouillis dans du vin de riz doux peut apporter à l’organisme. Aujourd'hui, je vais vous faire comprendre la nutrition des œufs bouillis dans du vin de riz doux, et je vous expliquerai également comment cuisiner des œufs bouillis dans du vin de riz doux.

Nutrition des œufs durs au vin de riz sucré Comment faire des œufs durs au vin de riz sucré

1. Nutrition des œufs durs au vin de riz sucré

Les œufs durs au vin de riz sucré sont riches en nutriments, contiennent une grande quantité de protéines et de lécithine, ainsi que quelques oligo-éléments. Ces substances peuvent être rapidement absorbées et utilisées par le corps humain et sont très bénéfiques pour favoriser le métabolisme normal du corps. Les œufs durs au vin de riz sucré constituent également une excellente thérapie alimentaire, qui a un bon effet thérapeutique sur les troubles menstruels des femmes et les douleurs abdominales menstruelles.

2. Ingrédients pour les œufs durs au vin de riz sucré

Lorsque vous faites bouillir des œufs avec du vin de riz sucré, vous devez préparer une quantité appropriée de vin de riz et deux œufs, ainsi qu'une petite quantité de gingembre.

3. Étapes pour cuire des œufs avec du vin de riz doux

Avant de faire cuire les œufs dans du vin de riz sucré, lavez le gingembre à l'eau claire, puis coupez-le en pâte de gingembre et réservez. Mettez le vin de riz sucré préparé dans la casserole, ajoutez la quantité appropriée d'eau propre et portez à ébullition, puis mettez la pâte de gingembre dedans, puis laissez cuire pendant un moment. Pendant la cuisson, cassez les œufs dans un bol. Une fois le vin de riz dans la casserole cuit, versez les œufs et mélangez bien, puis vous pouvez servir.

4. Autres méthodes de fabrication du vin de riz sucré

Si vous n’aimez pas manger des œufs durs au vin de riz cassé, vous pouvez également verser une quantité appropriée d’eau dans la casserole après l’ébullition, casser les œufs et les mettre dans la casserole pour les faire cuire. Lorsque les œufs sont presque cuits, ajoutez le vin de riz et le gingembre émincé, puis faites cuire pendant environ trois minutes, puis vous pouvez les sortir et les servir dans un bol.