Les tabous de la consommation d'œufs À quoi faut-il faire attention lorsque l'on mange des œufs

Les œufs sont un aliment que tout le monde mange tous les jours. Ils contiennent une grande quantité de protéines et une variété d'oligo-éléments, qui peuvent répondre aux besoins du corps humain en une variété de nutriments différents. Mais avez-vous déjà connu les tabous liés à la consommation d’œufs ? Savez-vous à quoi faire attention lorsque vous mangez des œufs ? Si vous ne le savez pas, venez le découvrir avec moi.

Les tabous de la consommation d'œufs À quoi faut-il faire attention lorsque l'on mange des œufs

1. Les œufs ne peuvent pas être cuits avec du sucre.

Dans de nombreux endroits, il existe une coutume de faire cuire des œufs pochés dans de l'eau sucrée, mais cette pratique n'est pas scientifique. Lorsque les œufs sont cuits avec du sucre blanc, les acides aminés des œufs se transforment en fructosyllysine, qui est difficile à absorber par le corps humain et peut avoir des effets néfastes sur la santé humaine.

2. Les œufs ne peuvent pas être consommés avec du lait de soja

Lorsque vous mangez des œufs, vous ne pouvez pas boire de lait de soja, ce qui est également un tabou important lorsque vous mangez des œufs. En effet, l'ovalbumine des œufs réagit avec la trypsine du lait de soja pour produire des substances spéciales qui sont nocives pour le corps humain. Les manger en même temps réduira leur valeur nutritionnelle et mettra en danger votre santé.

3. Ne mangez pas de kakis lorsque vous mangez des œufs

Lorsque vous mangez des œufs, veillez également à ne pas les manger avec des fruits tels que les kakis. Même dans les deux heures qui suivent la consommation d'œufs, vous ne devez pas manger de kakis, sinon vous risquez une intoxication alimentaire. Dans les cas graves, vous pouvez également souffrir d'une gastro-entérite ou de calculs pulmonaires, qui sont très nocifs pour l'organisme. Les vomissements, la diarrhée et les douleurs abdominales sont les symptômes indésirables les plus courants lorsqu'ils sont consommés ensemble.