Comment faire de la gelée de lait Comment faire de la gelée de lait

De nos jours, les enfants aiment manger de la gelée, mais la gelée vendue sur le marché contient désormais des conservateurs, des pigments et des additifs alimentaires. Ces substances sont très préjudiciables au développement physique des enfants. L'utilisation à long terme de cette gelée mettra également en danger la santé des enfants. Par conséquent, le meilleur moyen est de préparer à la maison une gelée plus sûre pour vos enfants. Aujourd'hui, l'éditeur se concentrera sur la méthode de fabrication de la gelée de lait.

Comment faire de la gelée de lait

Méthode 1

1. Pour préparer de la gelée de lait à la maison, vous devez préparer du lait, du miel et de l'eau, ainsi qu'une quantité appropriée de gélatine. Mettez la gélatine préparée dans un petit bol, ajoutez de l'eau propre et mélangez bien, puis mettez le tout au micro-ondes et faites chauffer pendant trente secondes.

2. Mettez le lait préparé dans un petit bol, ajoutez le miel préparé et remuez uniformément, puis sortez la gélatine chauffée et mettez-la dans le lait pour continuer à remuer. Une fois le tout mélangé, mettez-le dans le moule à gelée, appliquez une pellicule plastique sur sa surface, puis mettez-le au réfrigérateur pour le laisser se solidifier. Une fois qu'il est complètement solidifié, sortez-le du moule et mangez-le.

Méthode 2

1. Pour préparer la gelée de lait, vous devez préparer 300 grammes de lait frais pur, deux morceaux de feuilles de gélatine, 30 grammes de sucre fin et 50 grammes d'eau bouillante. Mettez les feuilles de gélatine préparées dans un bol, ajoutez l'eau bouillie préparée pour la ramollir, puis ajoutez une quantité appropriée d'eau chaude pour la dissoudre, puis ajoutez le sucre blanc fin préparé et mélangez bien pour dissoudre le sucre blanc.

2. Une fois le sucre complètement dissous, ajoutez le lait préparé et mélangez bien. Mettez-le dans le moule et placez-le au réfrigérateur. Au bout de quatre ou cinq heures, la gelée à l'intérieur sera solidifiée. Retirez-la du moule et placez-la sur une assiette propre, puis vous pourrez déguster la délicieuse gelée de lait.

Méthode 3

Lors de la préparation de la gelée de lait, vous pouvez également y mettre vos fruits préférés selon vos besoins, mais si les fruits sont mis de côté un autre jour, il est préférable de les couper en morceaux à l'avance et de les cuire à la vapeur dans une casserole plus tard. Cela donnera un meilleur goût à la gelée de lait aux fruits finie. De plus, essayez de mettre le moins de sucre possible dans la gelée de lait aux fruits, sinon la gelée de lait finie sera trop sucrée et son goût se détériorera.